น้ำสับปะรดช่วยเพิ่มรสชาติหวานอมเปรี้ยวให้กับเครื่องดื่มผสม ลองค็อกเทลน้ำสับปะรดและม็อกเทลแสนอร่อยสำหรับวันหยุดพักผ่อนเขตร้อนในแก้ว
ค็อกเทลน้ำสับปะรดเขตร้อน
น้ำสับปะรดเป็นอาหารเสริมค็อกเทลขั้นสุดยอดสำหรับผู้ที่ต้องการความรู้สึกเหมือนกำลังนั่งอยู่บนชายหาดโดยเอาเท้าเหยียบทราย (แม้จะอยู่ในช่วงฤดูหนาวก็ตาม) ค็อกเทลน้ำสับปะรดเหล่านี้เหมาะสำหรับเครื่องดื่มเขตร้อน
ค็อกเทลสับปะรดสตรอเบอร์รี่ทรอปิคอล
ลองเครื่องดื่มปั่นอร่อยๆนี้สิ ได้เครื่องดื่ม 2 แก้ว
ส่วนผสม
- สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง1½ ถ้วย
- สับปะรดสด ½ ถ้วย
- เหล้ารัมมะพร้าว ¼ ถ้วย
- เหล้ากล้วย 1 ½ ออนซ์
- ชิ้นสับปะรดสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเครื่องปั่น ผสมสตรอเบอร์รี่ สับปะรด เหล้ารัมมะพร้าว และเหล้ากล้วยเข้าด้วยกัน ปั่นจนเฉอะแฉะ
- เทใส่แก้วเฮอริเคน ตกแต่งด้วยสับปะรดฝาน
มะม่วงสับปะรด
มีสุภาษิตในโลกของอาหารว่าถ้าปลูกด้วยกันก็ต้องไปด้วยกัน เช่นเดียวกับค็อกเทล สับปะรดและมะม่วงเติบโตในเขตร้อน ดังนั้นรสชาติจึงเข้ากันได้อย่างลงตัวในค็อกเทลแสนอร่อยนี้ ให้บริการ 2.
ส่วนผสม
- น้ำสับปะรด 1 ถ้วย
- วอดก้ารสมะม่วง 2 ออนซ์ (ใช้ในเครื่องดื่มวอดก้ามะม่วงด้วย)
- น้ำมะนาวคั้นสด 3 ออนซ์
- น้ำโซดา หรือ คลับโซดา
- น้ำแข็ง
- ¼ ถ้วย มะม่วงสดก้อน
- สับปะรดหั่นชิ้น 2 ชิ้นสำหรับตกแต่ง
- เชอร์รี่ 2 ผลสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำสับปะรด วอดก้ามะม่วง และน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าให้เย็น
- เติมน้ำแข็งลงในแก้วพายุเฮอริเคน 2 แก้ว แล้วใส่มะม่วงที่หั่นเป็นลูกเต๋าโดยแบ่งเท่าๆ กันระหว่างแก้วที่อยู่ด้านบนของน้ำแข็ง
- กรองส่วนผสมน้ำสับปะรดไว้ด้านบนของมะม่วง
- ราดด้วยน้ำโซดาหรือคลับโซดา
- ตกแต่งด้วยสับปะรดฝานและเชอร์รี่
ค็อกเทลคลาสสิกพร้อมน้ำสับปะรดบิด
คุณสามารถทำค็อกเทลสูตรดั้งเดิมหรือเติมน้ำสับปะรดลงในค็อกเทลคลาสสิกเพื่อให้เกิดความน่าสนใจจากสูตรดั้งเดิม
สับปะรดโมฮิโต้
ทำโมฮิโต้เวอร์ชันทูเดย์ฟอร์ด้วยน้ำสับปะรดรสหวาน การผสมผสานระหว่างสับปะรดกับมิ้นต์นั้นอร่อยมาก
ส่วนผสม
- ใบสะระแหน่ 10 ใบ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- มะนาว 2 ชิ้น
- น้ำสับปะรด1½ ออนซ์
- เหล้ารัมขาว 1 ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- คลับโซดา
- ลิ่มสับปะรดและก้านมิ้นต์สำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้ผสมใบสะระแหน่กับน้ำตาลและมะนาวฝาน
- เติมน้ำสับปะรดและเหล้ารัมขาว
- เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าให้เย็น
- กรองใส่แก้วคอลลินส์ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- โรยคลับโซดาแล้วคนเบาๆ
- ตกแต่งด้วยสับปะรดผ่าซีกและกิ่งสะระแหน่
สับปะรด-กล้วย Daiquiri
ไดคิริคือเหล้ารัมรสเปรี้ยวธรรมดาที่เสิร์ฟผสมกับน้ำแข็ง (แช่แข็ง) หรือเสิร์ฟบนโขดหิน แม้ว่าเวอร์ชันนี้จะอยู่บนโขดหิน แต่คุณยังสามารถผสมกับน้ำแข็งบด 1 ถ้วยและกล้วยหั่นครึ่งลูกเพื่อทำเป็นค็อกเทลแช่แข็งได้
ส่วนผสม
- น้ำมะนาวคั้นสด 3 ออนซ์
- เหล้ากล้วย 3 ออนซ์
- น้ำสับปะรด1½ ออนซ์
- เหล้ารัมเบา 1 ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ลิ่มสับปะรดสำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาว เหล้ากล้วย น้ำสับปะรด และเหล้ารัมเข้าด้วยกัน
- เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าให้เย็น
- เทลงในแก้วหินที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง ประดับด้วยสับปะรดผ่าซีก
วอดก้า-โซดา-สับปะรด
วอดก้าโซดาเป็นค็อกเทลคลาสสิกที่ทำง่าย เวอร์ชันนี้เติมน้ำสับปะรดเพื่อให้มีรสชาติบางเบาในฤดูร้อน
ส่วนผสม
- น้ำสับปะรด1½ ออนซ์
- 1½ ออนซ์วอดก้า
- น้ำแข็ง
- คลับโซดา
- เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำสับปะรดและวอดก้า
- เติมน้ำแข็งแล้วเชคให้เย็น
- กรองใส่แก้วคอลลินส์ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง โรยหน้าด้วยคลับโซดา คนเบาๆ
- ตกแต่งด้วยเชอร์รี่
สับปะรดจินและโทนิค
สับปะรดเติมความหวานชื่นใจให้กับ G&T สุดคลาสสิก
ส่วนผสม
- น้ำมะนาวคั้นสด 3 ออนซ์
- น้ำสับปะรด 3 ออนซ์
- 1½ ออนซ์ London dry gin
- น้ำแข็ง
- น้ำโทนิค
- มะนาวซีกสำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาว น้ำสับปะรด และจินเข้าด้วยกัน
- เติมน้ำแข็งแล้วเชคให้เย็น
- กรองใส่แก้วคอลลินส์ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง เติมน้ำโทนิคลงไป คนเบาๆ
- ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน
ทรอปิคอลฝรั่งเศส 75
The French 75 เป็นจินคลาสสิกและค็อกเทลแชมเปญ เวอร์ชันนี้ใช้น้ำสับปะรดในกลิ่นอายเมืองร้อน
ส่วนผสม
- น้ำสับปะรด 3 ออนซ์
- 1½ ออนซ์จิน
- น้ำแข็ง
- แชมเปญแห้งหรือสปาร์กลิ้งไวน์ขาวแช่เย็น
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำสับปะรดและจินเข้าด้วยกัน
- เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าให้เย็น
- กรองใส่แก้วแชมเปญแช่เย็น โรยหน้าด้วยสปาร์กลิ้งไวน์
สับปะรดจาลาเปโน่มาร์การิต้า
ความร้อนจากพริกฮาลาเปโน่ คลายร้อนด้วยน้ำสับปะรดรสหวานอมเปรี้ยวในค็อกเทลคลาสสิกที่ปั่นอร่อยนี้
ส่วนผสม
- 1 ลิ่มมะนาว
- เกลือหยาบ
- พริกจาลาเปโน่ 2 ชิ้น และอีก 1 ชิ้นสำหรับตกแต่ง
- น้ำมะนาวคั้นสด 3 ออนซ์
- น้ำสับปะรด 3 ออนซ์
- น้ำหวานหางจระเข้ 3 ออนซ์
- 1½ ออนซ์ เตกีล่า
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์การิต้า โรยเกลือเป็นชั้นบางๆ บนจาน ขูดมะนาวฝานรอบๆ ขอบแก้วที่แช่เย็น แล้วจุ่มขอบแก้วลงในเกลือ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมฮาลาเปโน่ 2 ชิ้นเบาๆ
- เติมน้ำมะนาว น้ำสับปะรด น้ำหวานจากหางจระเข้ และเตกีล่า
- เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าให้เย็น รินลงในแก้วมาร์การิต้าที่เตรียมไว้
- โรยหน้าด้วยพริกจาลาปิโนสไลซ์เพิ่มเติม
สับปะรดคอสโมโพลิตัน
ชอบค็อกเทลสากลใช่ไหม? ลองบิดสับปะรดแบบคลาสสิกนี้สิ
ส่วนผสม
- น้ำสับปะรด 3 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำเชื่อมธรรมดา ½ ออนซ์
- 1½ ออนซ์ วอดก้ารสซิตรัส
- น้ำแครนเบอร์รี่ไม่หวานสาด
- น้ำแข็ง
- เปลือกมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- จิบมาร์ตินี่สักแก้ว
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำสับปะรด น้ำมะนาว น้ำเชื่อม วอดก้า และน้ำแครนเบอร์รี่เข้าด้วยกัน
- เติมน้ำแข็งแล้วเชคให้เย็น
- กรองใส่แก้วค็อกเทลแช่เย็น ตกแต่งด้วยเปลือกมะนาว
ล่อสับปะรด
แฟนล่อมอสโกอย่ากลัวเลย มีค็อกเทลสับปะรดมาฝากด้วย!
ส่วนผสม
- น้ำสับปะรด 3 ออนซ์
- น้ำเชื่อมธรรมดา ½ ออนซ์
- 1½ ออนซ์วอดก้า
- น้ำแข็ง
- เบียร์ขิง
- ล้อมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำสับปะรด น้ำเชื่อม และวอดก้าเข้าด้วยกัน
- เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าให้เย็น
- กรองใส่ถ้วยล่อที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง ด้านบนด้วยเบียร์ขิง คนเบาๆ ตกแต่งด้วยมะนาว
ค็อกเทลสับปะรดง่ายๆ
กำลังมองหาค็อกเทลง่ายๆ ที่มีส่วนผสมง่ายๆ เพียงไม่กี่อย่างอยู่ใช่ไหม? ลองขนมสับปะรดแสนอร่อยเหล่านี้
สับปะรดและเหล้ารัม
ส่วนผสมสองอย่างพร้อมน้ำแข็งและคน - ง่ายเท่าที่จะทำได้ คุณยังสามารถเขย่าขวดนี้ในเชคเกอร์ค็อกเทลและเพิ่มเครื่องปรุงได้ตามต้องการ
ส่วนผสม
- น้ำแข็ง
- น้ำสับปะรด 4 ออนซ์
- เหล้ารัมมะพร้าว 1½ ออนซ์
คำแนะนำ
- เติมน้ำแข็งใส่แก้วคอลลินส์
- เติมน้ำสับปะรดและเหล้ารัม คน
กาแฟสับปะรด โกโก้สมูทตี้
ที่นี่ไม่มีเทคนิคพิเศษ แค่ใช้เครื่องปั่น
ส่วนผสม
- น้ำสับปะรด 2 ออนซ์
- กะทิมันๆ 2 ออนซ์
- เหล้ารสกาแฟ1½ ออนซ์
- น้ำแข็งบด 1 ถ้วย
คำแนะนำ
- ในเครื่องปั่น ผสมส่วนผสมทั้งหมด
- ปั่นให้เนียน เสิร์ฟในแก้วพายุเฮอริเคน
สเปรย์สับปะรด
คุณสามารถใช้ฮาร์ดเซลต์เซอร์ชนิดใดก็ได้ในการทำเช่นนี้ ดังนั้นลองเล่นกับรสชาติต่างๆ ได้ตามใจชอบ
ส่วนผสม
- น้ำแข็ง
- โซดาแข็งรสมะม่วงขนาด 6 ออนซ์ (หรือรสชาติที่คุณเลือก)
- น้ำสับปะรด 2 ออนซ์
คำแนะนำ
- เติมน้ำแข็งใส่แก้วคอลลินส์
- เติมโซดาและน้ำสับปะรด คน
ค็อกเทลน้ำสับปะรดไร้แอลกอฮอล์
อยากได้ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ไหม? ลองม็อกเทลง่ายๆ เหล่านี้ดู
สับปะรด อาร์โนลด์ พาลเมอร์
Arnold Palmers ทำม็อกเทลแสนสดชื่น และสับปะรดนี้ก็เป็นทางเลือกที่อร่อยเกินมาตรฐาน
ส่วนผสม
- น้ำแข็ง
- ชาเย็นไม่หวานขนาด 6 ออนซ์
- น้ำสับปะรด 2 ออนซ์
- ล้อมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- เติมน้ำแข็งใส่แก้วคอลลินส์
- เติมชาและน้ำสับปะรด คน
- ตกแต่งด้วยมะนาวล้อ
พระอาทิตย์ขึ้นสับปะรดบริสุทธิ์
ด้วยสีสันที่สวยงามของพระอาทิตย์ขึ้น นี่คือค็อกเทลบริสุทธิ์ที่สวยงามน่าลิ้มลองและน่ามอง
ส่วนผสม
- น้ำแข็ง
- น้ำสับปะรด 4 ออนซ์
- เกรนาดีน
- น้ำมะนาวคั้นสด 3 ออนซ์
- เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- เติมน้ำแข็งใส่แก้วคอลลินส์
- เติมน้ำสับปะรด
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้ผสมเกรนาดีนและน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าให้เย็น
- กรองด้านบนของน้ำสับปะรด อย่ากวน
- ตกแต่งด้วยเชอร์รี่
สิ่งที่ต้องผสมกับน้ำสับปะรด
น้ำสับปะรดมีประโยชน์หลายอย่างอย่างน่าประหลาดใจ โดยผสมกับส่วนผสมหลายชนิดเพื่อทำค็อกเทลและม็อกเทล
- แชมเปญหรือสปาร์กลิ้งไวน์ขาว
- เหล้ารัมสีเข้ม อ่อน หรือเครื่องเทศ
- เหล้ามะพร้าว
- จิน
- วอดก้า
- กะทิ กะทิ หรือน้ำมะพร้าว
- น้ำผลไม้เมืองร้อน
- เหล้ากล้วย
- น้ำส้ม
- มะนาว-มะนาวโซดา
- เซลท์เซอร์
- น้ำส้ม
- เหล้าเมล่อน
- เหล้ารสกาแฟ
- ชาเย็น
- น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว
- เบียร์ขิง
- น้ำขิง
- โคล่า
น้ำสับปะรดในเครื่องดื่มผสม
น้ำสับปะรดและน้ำสับปะรดเป็นเครื่องผสมค็อกเทลอเนกประสงค์ ดังนั้นจึงควรมีไว้สำหรับงานปาร์ตี้ค็อกเทลเสมอด้วยสูตรเครื่องดื่มดีๆ จำนวนหนึ่งที่มีสับปะรด คุณจะสามารถนำเสนอรสชาติของเขตร้อนให้กับแขกของคุณได้ ต้องการนำน้ำสับปะรดไปในทิศทางที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงหรือไม่? ลองค็อกเทลซอสแอปเปิ้ล ค็อกเทลชั้น Bob Marley หรือเครื่องดื่ม Baby Yoda