ส่วนผสม
- ส้ม สตรอว์เบอร์รี และเลมอนหั่นชิ้นอย่างละ 1 ถ้วย
- น้ำแข็ง
- เหล้ารัม 750 มล
- วอดก้า 750 มล.
- น้ำสับปะรด 64 ออนซ์
- พันช์ผลไม้ 64 ออนซ์
- น้ำแครนเบอร์รี่ 18 ออนซ์
- น้ำมะนาว 18 ออนซ์
- ส้มฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเหยือกขนาดใหญ่หรือชามพันช์ ใส่ผลไม้และน้ำแข็งหั่นเป็นชิ้น จากนั้นใส่เหล้ารัม วอดก้า น้ำสับปะรด พันช์ผลไม้ น้ำแครนเบอร์รี่ และน้ำมะนาว
- คนให้เข้ากัน
- เสิร์ฟบนน้ำแข็งสดในแก้วค็อกเทล
- ตกแต่งด้วยส้มฝาน
สูตรนี้ทำได้ประมาณ 26 ที่ คุณสามารถครึ่งหรือสองเท่าของสูตรนี้ได้อย่างง่ายดายตามต้องการ
จังเกิ้ลจูสหลากหลายรูปแบบ
ไม่มีขีดจำกัดเมื่อพูดถึงสูตรน้ำจังเกิล ดังนั้นถึงแม้จะไม่สามารถครอบคลุมตัวเลือกได้หลายร้อยตัวเลือก แต่ตัวเลือกเหล่านี้ก็ได้รับความนิยมมากกว่า
- น้ำป่าเข้ากันได้ดีกับสุราหลายชนิด ใช้เหล้าใสๆ ผสมกัน: เหล้ารัม วอดก้า เตกีล่า จิน และบูร์บง หลีกเลี่ยงอะไรก็ตามที่มีควันหรือพีทมากเกินไป เช่น เมซคาลหรือสก๊อตช์ เพราะมันจะเข้ากันได้ไม่ดีนัก
- ทดลองกับน้ำผลไม้หลากหลายชนิด แทนที่จะใช้น้ำมะนาว ให้ลองใช้น้ำมะนาวสีชมพูแทน เปลี่ยนน้ำสับปะรดเป็นน้ำส้ม ดูว่าคุณชอบน้ำเชอร์รี่มากกว่าน้ำแครนเบอร์รี่หรือไม่ ผจญภัยไปกับน้ำแครนเบอร์รี่ขาว น้ำองุ่น หรือพันช์ผลไม้
- ปิดท้ายน้ำจังเกิลด้วยอะไรซ่าๆ เช่น คลับโซดาธรรมดา โซดาเลมอนไลม์ หรือคลับโซดาแต่งรส เช่น วานิลลา ราสเบอร์รี่ หรือผลไม้อะไรก็ได้
- สุราที่ปรุงแต่งแล้วสามารถเป็นสัมผัสที่ดีได้! ใช้เหล้ารัมมะพร้าวหรือเตกีล่า หรือวอดก้าหรือเตกีล่ารสผลไม้ หาซื้อได้ที่ร้านค้าหรือใส่เอง
- ทำให้ดูเป็นเหล้าขึ้นอีกหน่อยโดยเติมเหล้าส้ม บลูคูราเซา เหล้าราสเบอร์รี่ หรือเหล้าผลไม้อื่นๆ สักถ้วย
ตกแต่งสำหรับน้ำผลไม้ในป่าของคุณ
เมื่อใช้น้ำจังเกิล สิ่งสำคัญคือผลไม้สดในการตกแต่ง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเลือกกิ่งก้านของสมุนไพรสดหรือแม้แต่เปลือกส้มก็ได้
- เจาะผลไม้หลายชิ้นบนค็อกเทลหรือไม้เสียบไม้เพื่อประดับสีสันสดใส
- ใส่ผลไม้สดเพิ่มเติมลงในชามหรือเหยือก เช่น สับปะรด มะนาว หรือแครนเบอร์รี่ทั้งลูก เติมค็อกเทลลงไปเล็กน้อยเพื่อเป็นเครื่องปรุงสำเร็จรูปเมื่อเสิร์ฟน้ำจังเกิล
- ตกแต่งแต่ละมื้อด้วยมะนาว มะนาวล้อมะนาว หรือริบบิ้นหรือเกลียวส้ม
- นำน้ำป่าของคุณเข้าสู่ศตวรรษที่ 21 ด้วยเครื่องปรุงมะนาวอบแห้ง คุณสามารถจับคู่กับสตรอเบอร์รี่อบแห้งได้เช่นกัน
ต้นกำเนิดน้ำป่า
แม้จะมีความทรงจำในวิทยาลัยที่แข็งแกร่ง (หรือมีหมอกหนา) ที่มีอยู่ในน้ำผลไม้ป่า แต่ค็อกเทลชุดใหญ่นี้จริงๆ แล้วมีมาก่อนข้อห้าม ประวัติศาสตร์ชี้ให้เห็นถึงเมืองสองแห่งที่แตกต่างกัน ได้แก่ ฟอร์ตคอลลินส์และฟอร์ตกิบสัน ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของน้ำผลไม้ในป่า ผู้สื่อข่าวให้ของขวัญเป็นชื่อน้ำป่าเนื่องจากที่ตั้งของเมือง ซึ่งคุณจะได้พบกับผู้ดื่มสุราและอุตสาหกรรมค้าของเถื่อนอื่นๆ ทหารอเมริกันหันไปหาน้ำผลไม้ในป่าในระหว่างการทัวร์ในช่วงต้นทศวรรษ 1940 โดยแลกเปลี่ยนสูตรอาหารกับชาวออสเตรเลียตลอดเส้นทาง สูตรดังกล่าวกำหนดให้ทำเครื่องดื่มและบริโภคในมะพร้าว แต่ต้องหลังจากปล่อยให้ส่วนผสมนำไปตากแดดเป็นเวลาเกือบหนึ่งเดือนเท่านั้น
ไปน้ำผลไม้ในป่าหรือไม่
พูดได้อย่างปลอดภัยว่าคุณควรทำน้ำป่าอย่างแน่นอน เมื่อสิ้นสุดวัน คุณสามารถทำเป็นค็อกเทลแบบกลุ่มหรือที่เรียกว่าถังขยะได้ตามที่คุณต้องการ ด้วยสูตรอาหารและรูปแบบต่างๆ มากมาย จึงเป็นค็อกเทลพันช์ที่เหมาะกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องผสมอาหารส่วนใหญ่ เก่งขนาดนั้นเลยเหรอ?