ปลูกมะเขือเทศได้ง่ายจึงทำให้มะเขือเทศมีขนาดใหญ่ขึ้นและผลิตมะเขือเทศได้มากขึ้น หากคุณทำตามคำแนะนำง่ายๆ ไม่กี่ข้อ คุณสามารถลดปริมาณงานที่ต้องใช้ในการปลูกมะเขือเทศได้
วิธีเริ่มต้นมะเขือเทศจากเมล็ดในอาคาร
หากคุณต้องการปลูกมะเขือเทศจากเมล็ด คุณต้องเริ่มปลูกในบ้านระหว่าง 6-8 สัปดาห์ก่อนที่ฤดูใบไม้ผลิที่แล้วจะมีน้ำค้างแข็ง นั่นอาจหมายความว่าคุณเริ่มเพาะเมล็ดมะเขือเทศเร็วที่สุดในช่วงกลางเดือนมกราคม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับจุดแข็งของคุณ
เลือกเมล็ดพันธุ์
เลือกเมล็ดพันธุ์ของคุณ
- เลือกพันธุ์ที่ปลูกได้ดีในพื้นที่ของคุณและจะให้ชนิดของมะเขือเทศที่ชอบ
- มะเขือเทศองุ่นและเชอร์รี่ผลิตมะเขือเทศลูกเล็กและสามารถปลูกในภาชนะได้ง่าย
- มะเขือเทศพลัมหรือมะเขือเทศโรมาเหมาะสำหรับทำซัลซ่าและซอสเนื่องจากมีเนื้อมากกว่า
- สเต็กเนื้อเหมาะกับแซนด์วิชตลอดฤดูร้อน
หลีกเลี่ยงการระงับโรค
มะเขือเทศสามารถตกเป็นเหยื่อของการชะลอโรคได้ เชื้อราที่มีดินเป็นพาหะจะโจมตีต้นกล้าโดยเริ่มต้นในอาคารเมื่อมีความชื้นมากเกินไป ตรวจสอบและควบคุมการให้น้ำและความชื้นเพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อราเติบโต
สื่อปลูกในร่ม
คุณมีทางเลือกมากมายในการปลูกเมล็ดพันธุ์ในบ้าน ตั้งแต่เรือนกระจกชีวมณฑลขนาดเล็กโดยใช้ปลั๊กฟองน้ำออร์แกนิก ไปจนถึงกระถางพีทและหม้อวัว คุณยังสามารถใช้ถาดเพาะกล้าได้ ประเภทของภาชนะเพาะกล้าที่จะใช้เป็นทางเลือกส่วนบุคคล
หม้อพีทและหม้อวัว
ชาวสวนบางคนชอบใช้กระถางพีท (ทำจากพีท) หรือกระถางวัว (ทำจากปุ๋ยคอกวัวหมัก) เนื่องจากสามารถปลูกกระถางลงดินได้โดยตรง กระถางทั้งสองประเภทสามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพและแตกตัวโดยปลูกในดิน
- ชาวสวนบางคนชอบความคิดที่ว่ารากอ่อนได้รับการปกป้อง
- คนอื่นใช้ความคิดที่ว่าการที่รากสัมผัสกับอากาศสามารถทำให้รากไวต่อโรคได้
- ชาวสวนบางคนไม่ชอบใช้กระถางพีทเพราะว่ามันจำกัดการเจริญเติบโตของราก
- ใช้ถาดรองกระถางและจัดให้มีวิธีรดน้ำต้นไม้
ปลูกถาด
คุณสามารถซื้อถาดปลูกแบบมีช่องแบ่งได้ทุกประเภท เลือกอันที่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับจำนวนต้นมะเขือเทศที่คุณต้องการ จัดหาต้นไม้มากกว่าที่คุณประมาณไว้ 1.5 เท่า เพื่อชดเชยการสูญเสียของพืช
เคล็ดลับในการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศเพื่อสุขภาพในบ้าน
คุณต้องการให้ความอบอุ่น แสงสว่าง และน้ำเป็นประจำ มะเขือเทศชอบแสงแดดและต้องการน้ำปริมาณมากเมื่อปลูกในสวน สิ่งที่ควรจำไว้จะช่วยเพิ่มอัตราความสำเร็จของคุณในการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศที่มีชีวิตชีวาและแข็งแรง
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินเริ่มต้นของเมล็ดมีการระบายน้ำดี
- ทำให้ดินชุ่มชื้นเล็กน้อยก่อนเพาะเมล็ด
- เพาะเมล็ดมะเขือเทศลึกประมาณ 1/8"
- กลบเมล็ดด้วยดินเบา ๆ และค่อยๆ ใช้ปลายนิ้วกดดิน
- ปลูกเมล็ดพืชสองเมล็ดในกระถางพีทแต่ละกระถางหรือในช่องถาดปลูกแต่ละช่อง
- พรมน้ำให้ชุ่มดิน
- รดน้ำเมล็ดทุกวันเพื่อให้ดินชุ่มชื้น
การงอกของเมล็ด
การปลูกสองเมล็ดเข้าด้วยกันเพื่อให้แน่ใจว่ามีเมล็ดงอกอย่างน้อยหนึ่งเมล็ด หากงอกทั้งสองเมล็ดก็รอดูว่าเมล็ดไหนจะแข็งแกร่งที่สุด คุณจะต้องดึงตัวที่อ่อนแอกว่าแล้วโยนมันทิ้งไป เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้พืชที่แข็งแรงและดีต่อสุขภาพที่สุดสำหรับสวนของคุณ
- แผ่นความร้อนสำหรับต้นกล้าจะช่วยให้เมล็ดงอกและต้นมะเขือเทศรักษาการเจริญเติบโตที่ดี
- ใช้ไฟเติบโตเพื่อจำลองสเปกตรัมแสงอาทิตย์
- ให้พืชได้พักผ่อนในความมืดแปดชั่วโมง
- อย่ารดน้ำต้นกล้าแต่ให้ดินชุ่มชื้น
- ตรวจสอบกระถางและถาดเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีน้ำสะสมอยู่ที่ก้นกระถาง
- การรดน้ำสม่ำเสมอทำให้ต้นมะเขือเทศแข็งแรง
- อย่าให้ดินแห้ง นี่จะฆ่าราก
ใบเมล็ดและใบจริง
เมล็ดพืชมีพลังงานเพียงพอที่จะงอกและออกใบแรกที่เรียกว่าใบเมล็ดใบจริงคู่แรกจะตามมาอย่างรวดเร็วและมีใบจริงคู่ที่สองมาต่อกัน ใบของเมล็ดก็จะตายและร่วงหล่นไป ใบของเมล็ดไม่เหมือนกับใบมะเขือเทศที่แท้จริง ที่จริงแล้ว ใบของเมล็ดพืชที่แตกต่างกันมักจะมีลักษณะเหมือนกัน
การใส่ปุ๋ยต้นกล้ามะเขือเทศ
อย่าใส่ปุ๋ยให้กับต้นกล้ามะเขือเทศของคุณจนกว่าใบจริงชุดที่สองจะโผล่ออกมาและเริ่มชุดที่สาม คุณจะเจือจางปุ๋ยตามปริมาณที่แนะนำลงครึ่งหนึ่ง คุณจะได้ไม่เผาและฆ่าต้นกล้าที่อ่อนนุ่ม
การเลือกปุ๋ยต้นกล้า
อิมัลชันปลาเป็นทางเลือกที่ดีของปุ๋ยเนื่องจากสามารถผสมและพ่นลงบนใบได้โดยตรงเพื่อให้ดูดซึมได้รวดเร็ว ระวังว่ากลิ่นนั้นไม่น่าพึงพอใจ แต่คุณสามารถซื้อกลิ่นไร้กลิ่นตามท้องตลาดได้ คุณอาจต้องการใช้ปุ๋ยประเภทอื่นที่จำหน่ายสำหรับต้นกล้ามะเขือเทศโดยเฉพาะคุณต้องใส่ปุ๋ยต้นกล้ามะเขือเทศสัปดาห์ละสองครั้ง
ปุ๋ยสำหรับมะเขือเทศ
มีปุ๋ยมะเขือเทศหลายชนิดในท้องตลาด คุณสามารถซื้อปุ๋ยสำหรับมะเขือเทศโดยเฉพาะ เช่น Tomato-Tone 3-4-6 ปุ๋ยชนิดนี้สามารถใช้ปิดฝาได้เมื่อคุณย้ายมะเขือเทศแล้ว คุณสามารถใช้ปุ๋ย NPK ที่มีความสมดุลที่ละลายน้ำได้ซึ่งมีอัตราส่วน 1:1:1 NPK ย่อมาจากไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม (K)
การชุบแข็งต้นกล้ามะเขือเทศสำหรับสภาพกลางแจ้ง
ทันทีที่อุณหภูมิของวันอยู่ที่ 60 และ 70 คุณสามารถนำต้นกล้า ถาด และด้านนอกทั้งหมดมาเริ่มแข็งตัวได้ นี่เป็นกระบวนการแบบค่อยเป็นค่อยไปที่จะปรับต้นมะเขือเทศให้เข้ากับสภาพธรรมชาติภายนอก
- วางถาดลงบนพื้นใต้ต้นไม้
- ต้องการตั้งถาดในบริเวณที่ป้องกันลมและแสงแดด
- ทิ้งต้นไม้ของคุณไว้ข้างนอกเป็นเวลาสองชั่วโมงแล้วส่งพวกเขากลับไปที่บ้านของพวกเขา
- ในอีกสองวันข้างหน้า ให้ทิ้งต้นไม้ไว้ใต้ต้นไม้เป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง
- ตราบใดที่อุณหภูมิยังคงสูงขึ้น คุณสามารถอยู่ข้างนอกได้นานขึ้นสามถึงสี่ชั่วโมงจนกว่าจะถึงเช้าถึงกลางคืน
- หลังจากผ่านไปประมาณสี่วัน คุณสามารถย้ายต้นไม้ได้ เพื่อให้ต้นไม้อยู่ในที่ร่มบางส่วน
- ประมาณวันที่ 6 คุณสามารถวางต้นมะเขือเทศโดนแสงแดดเต็มที่เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นย้ายไปที่ร่มบางส่วน
- เฝ้าระวังอย่างใกล้ชิด และหากต้นไม้ของคุณเริ่มร่วงหล่น ให้ย้ายออกไปให้พ้นแสงแดดและน้ำ พวกเขาควรจะฟื้นคืนชีพโดยเร็ว
- ค่อยๆ แนะนำให้อยู่กลางแดดนานๆ
- เมื่อถึงเวลาก็สามารถปล่อยทิ้งไว้กลางแดดได้ทั้งวัน
- นำต้นไม้ของคุณเข้าไปข้างในต่อไปจนกระทั่งอุณหภูมิกลางคืนมีอุณหภูมิ 50°F หรือสูงกว่า
- ประมาณวันที่แปดหรือเก้า ให้วางถาดมะเขือเทศไว้บนเตียงในสวนที่คุณต้องการย้ายปลูก ปล่อยพวกมันไว้ที่นี่สองสามวัน และอย่าลืมรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ
- ภายในวันที่สิบหรือสิบเอ็ด ต้นมะเขือเทศของคุณก็พร้อมสำหรับการย้ายปลูก
สวนมะเขือเทศที่ดีที่สุด
คุณต้องการให้แน่ใจว่าสถานที่ที่คุณกำหนดไว้สำหรับการปลูกมะเขือเทศนั้นเหมาะสมที่สุด มะเขือเทศชอบโดนแสงแดดเต็มที่ คุณควรเตรียมพื้นที่ปลูกนี้ไว้เมื่อคุณเริ่มแข็งตัวต้นมะเขือเทศ ซึ่งรวมถึงการไถพรวน เพิ่มการแก้ไข และปุ๋ยหมัก
ดินในอุดมคติสำหรับมะเขือเทศ
ดินร่วนและดินร่วนปนทรายเหมาะสำหรับปลูกมะเขือเทศ หากคุณมีดินเหนียว คุณสามารถแก้ไขดินเพื่อการระบายน้ำและสารอาหารที่ดีขึ้นได้โดยการใส่วัสดุคลุมดิน พีทมอส และปุ๋ยหมัก คุณสามารถซื้อดินอินทรีย์หรือสร้างเองโดยใช้ปุ๋ยหมัก ทราย และดินชั้นบนก็ได้ มีดินขายเฉพาะสำหรับการปลูกมะเขือเทศแต่ไม่จำเป็น
การปลูกแถว
ชาวสวนหลายคนปลูกผักในทุ่งนา จำเป็นต้องสร้างแถวปลูก และสามารถทำได้โดยใช้รถไถเดินตาม
- วางแถวเพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับไถพรวนระหว่างแถวเพื่อเป็นเทคนิคการป้องกันวัชพืชที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังจะมีเส้นทางเดินและพื้นที่ทำงานระหว่างแถวอีกด้วย
- โปรดจำไว้ว่ามะเขือเทศดีเทอร์มิแนนต์บางชนิดสามารถเติบโตได้สูงถึง 4'-5' มะเขือเทศที่ไม่แน่นอนจะเติบโตต่อไปตราบใดที่ยังมีพื้นที่ให้ปีนขึ้นไป
- ระวังการปลูกบริเวณใกล้เคียง เพื่อไม่ให้มะเขือเทศบังแสงแดด
- มะเขือเทศชอบอากาศที่อบอุ่นและแสงแดด
การย้ายปลูกมะเขือเทศที่ซื้อมา
หากคุณไม่ได้ปลูกมะเขือเทศจากเมล็ด แต่ซื้อต้นไม้จากร้านค้าในสวน ให้ทำให้ต้นมะเขือเทศแข็งตัวประมาณ 5-7 วันก่อนจะหอบ ตรวจสอบกับศูนย์เกี่ยวกับชนิดของดินและชนิดของปุ๋ยที่ใช้ วิธีนี้จะช่วยให้คุณสร้างสภาพแวดล้อมเดียวกันในสวนบ้านของคุณได้ เพื่อให้แน่ใจว่าต้นไม้จะเจริญเติบโตและเติบโตได้
ได้เวลาปลูกมะเขือเทศ
การเริ่มต้นมะเขือเทศที่ดีเป็นสิ่งสำคัญ นี่หมายถึงการปลูกถ่ายอย่างเหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่าระบบรากเจริญเติบโต พยายามอย่ารบกวนระบบรากเนื่องจากจะช่วยลดการช็อกของพืชเมื่อย้ายปลูก
- ใช้เกรียงทำสวนแบบใช้มือถือและเครื่องคราดพรวนเพื่อสร้างหลุมลึก 3" -4"
- ปลูกโดยเว้นระยะห่างประมาณ 18 นิ้วเพื่อให้มีพื้นที่ในการเติบโตและขยายใหญ่
- หากใช้กระถางพีท ให้วางต้นไม้และกระถางลงในหลุมที่คุณขุด
วิธีกำจัดพืชออกจากกระถางพลาสติก
คุณซื้อต้นมะเขือเทศหรือปลูกในกระถางพลาสติก คุณต้องเอาต้นออกเพื่อย้ายปลูกในสวนของคุณ
- เอียงต้นไม้เป็นมุม 45° แล้วเลื่อนนิ้วชี้และนิ้วกลางไปทางด้านใดด้านหนึ่งของฐานก้าน
- ค่อยๆ พลิกหม้อกลับด้าน และปล่อยให้ต้นไม้หลุดออกจากหม้อและปักหลักอยู่ในมือของคุณ โดยใช้สองนิ้วค้ำไว้ให้แน่น
- คุณเพียงแค่หมุนต้นไม้ตั้งตรงลงในหลุมสวนเพื่อให้มันคลายตัวจากนิ้วของคุณ
วิธีเอาต้นมะเขือเทศออกจากถาดปลูก
ช่องถาดปลูกส่วนใหญ่เชื่อมติดกัน คุณสามารถเอาต้นมะเขือเทศออกได้อย่างง่ายดายโดยใช้ไขควงอันเล็ก
- หารูระบายน้ำใต้ถาดสำหรับต้นไม้ที่คุณต้องการถอดออก
- ค่อยๆ ใส่ไขควงเข้าไปในรูระบายน้ำแล้วดันเล็กน้อย
- มะเขือเทศจะหลุดออกมาพร้อมย้ายปลูก
วิธีการปลูกต้นมะเขือเทศของคุณ
คุณจะปลูกต้นมะเขือเทศหนึ่งต้นในแต่ละหลุมที่คุณขุดตามแนวแถว คุณสามารถใช้มือปลูกฝังหรือมือของคุณเพื่อเติมหลุม
- ตั้งต้นไม้ให้ตั้งตรงและค่อยๆ ใส่ดินกลับเข้าไปในหลุม
- ใช้เครื่องคราดพรวนดินให้ทั่วทุกต้น
- กลบต้นไม้ด้วยดินจนหลุมเต็มและระดับกับพื้นดิน
- ให้ต้นมะเขือเทศ "กอด" ด้วยมือของคุณ แล้วกดดินรอบๆ ต้นให้แน่น อย่ากดแรงๆ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นมะเขือเทศตั้งตรง
- การปลูกมะเขือเทศจะเสร็จสมบูรณ์ก็ต่อเมื่อคุณรดน้ำเท่านั้น ใช้การรดน้ำแบบไหลต่ำและแช่ต้นไม้เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
- หากใช้กรงมะเขือเทศ ให้ติดตั้งตอนนี้แทนที่จะรอให้ต้นสูงขึ้น
การใช้พลาสติกคลุมหญ้า
ชาวสวนหลายคนชอบใช้พลาสติกคลุมหญ้าเป็นอุปสรรคกำจัดวัชพืช นี่เป็นแนวทางปฏิบัติยอดนิยมที่ใช้กับระบบชลประทานแบบน้ำหยด คุณสามารถซื้อคลุมด้วยหญ้าพลาสติกสีแดงที่พัฒนาขึ้นเพื่อเพิ่มผลิตภัณฑ์มะเขือเทศให้ผลผลิตสูงขึ้นประมาณ 30%
วิธีการเดิมพันมะเขือเทศอย่างเหมาะสม
เก็บมะเขือเทศตั้งตรง ใช้เสามะเขือเทศแบบตาข่ายเพื่อทำสิ่งนี้ หรือใช้เสามะเขือเทศ ผูกก้านตรงกลางมากที่สุดของต้นเข้ากับเสาและปล่อยให้ตั้งตรงกับเสา คุณจะต้องมัดต้นไม้ไว้อย่างต่อเนื่องเมื่อมันโตขึ้น
ความเครียดของพืชเนื่องจากการย้ายปลูก
ในช่วงสองสามวันแรก ต้นไม้ของคุณอาจประสบกับความเครียดในการย้ายปลูกและทำให้เหี่ยวเฉา รดน้ำต้นไม้ของคุณ (อย่ารดน้ำมากเกินไป) แล้วต้นไม้ก็จะตั้งตรงอีกครั้งในไม่ช้า
- เพิ่มปุ๋ยหมักและ/หรือคลุมดิน 1" -2" รอบโคนต้น
- เมื่อพืชของคุณงอกขึ้นใหม่ คุณสามารถใส่ปุ๋ยและงดการใส่ปุ๋ยต่อไปจนกว่าต้นไม้จะเริ่มติดผล
- ปฏิบัติตามเทคนิคการปลูกมะเขือเทศที่ดีเพื่อให้แน่ใจว่ามะเขือเทศของคุณให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
การดูแลต้นมะเขือเทศอย่างต่อเนื่อง
รดน้ำมะเขือเทศไว้. แม้ว่าดินชั้นบนจะแห้งได้ แต่คุณต้องการให้ดินที่อยู่ใกล้รากคงความชุ่มชื้นตลอดฤดูปลูก เมื่อต้นไม้ออกผลซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1/2 นิ้ว - 1 นิ้ว คุณสามารถเริ่มใส่ปุ๋ยสัปดาห์ละครั้ง โดยใช้ปุ๋ยหมักข้างเคียงหรือสเปรย์อิมัลชันปลาเหลวก็ได้ คลุมต้นไม้ไว้เพื่อลดวัชพืชและถอนวัชพืชเมื่อพวกมันโผล่ขึ้นมาจากดินครั้งแรกเพื่อให้มะเขือเทศแข็งแรง ต้นมะเขือเทศบางชนิดยังต้องตัดแต่งกิ่ง
การปลูกมะเขือเทศในภาชนะ
มีภาชนะมะเขือเทศทุกประเภทในท้องตลาดและเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการสร้างสวนในพื้นที่ขนาดเล็ก ภาชนะบางชนิดมีอ่างเก็บน้ำอยู่ใต้ดินเป็นวิธีที่ดีในการปลูกมะเขือเทศนอกบ้านที่ต้องดูแลรักษาต่ำ คุณอาจต้องเติมอ่างเก็บน้ำสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้งเท่านั้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแสงแดดและความร้อน ส่วนใหญ่จะมีกรงมะเขือเทศมาด้วย ทำให้ไม่จำเป็นต้องปักหลักต้นไม้
คอนเทนเนอร์ประเภทอื่นๆ
คุณสามารถใช้ภาชนะประเภทอื่นได้ เช่น กระถางต้นไม้ ถุงปลูก หรือภาชนะพลาสติกชั่วคราว ต้องแน่ใจว่าใช้พลาสติกเกรดอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงสารเคมีอันตรายจากการปลิงลงดิน เลือกมะเขือเทศกำหนดเมื่อปลูกในภาชนะเนื่องจากต้นเหล่านี้มีความสูงจำกัดระหว่าง 4'-5'
เคล็ดลับการปลูกมะเขือเทศที่มีประโยชน์
มีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่สามารถช่วยให้คุณปลูกต้นมะเขือเทศที่โดดเด่นได้ ใช้เคล็ดลับที่คุณรู้สึกสบายใจที่จะนำไปใช้
ปลูกข้าง
คุณสามารถเพิ่มรากให้เติบโตได้โดยการปลูกมะเขือเทศไปด้านข้าง
- คุณจะต้องขุดหลุมให้กว้างกว่านี้
- วางต้นมะเขือเทศตะแคง
- ปล่อยให้ส่วนล่างของพืชรวมทั้งรากอยู่ในแนวนอนบนพื้น
- ค่อยๆ งอด้านบน 5" -6" ของต้นตั้งตรงขณะเติมดินลงในหลุม
- ส่วนที่ฝังไว้ของลำต้นจะมีรากเพิ่มขึ้นเพื่อรองรับต้นที่แข็งแรงขึ้น
ฝังต้นไม้สามในสี่ส่วน
อีกเทคนิคหนึ่งที่ส่งเสริมให้ระบบรากลึกขึ้นคือการฝังต้นมะเขือเทศ 3/4 ต้น โดยเอากิ่งก้านออก รากใหม่จะงอกขึ้นมาตามลำต้นที่ฝังไว้เพื่อให้พลังงานและสารอาหารอันอุดมสมบูรณ์แก่พืช เทคนิคการปลูกนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในพื้นที่เสี่ยงภัยแล้ง
รางวัลจากการปลูกและปลูกมะเขือเทศ
การปลูกมะเขือเทศเป็นวิธีที่ดีในการมีผักที่ดีต่อสุขภาพไว้บนโต๊ะตลอดฤดูร้อน คุณควรได้รับผลผลิตหลายครั้งจากพืชของคุณตลอดช่วงฤดูร้อน