โรคใบไหม้เป็นคำทั่วไปสำหรับโรคพืชจำนวนหนึ่ง โดยมีลักษณะเป็นรอยโรคด่างตามส่วนต่างๆ ของพืช มักใช้ร่วมกับอาการใบเหี่ยวและความผิดปกติอื่นๆ โรคใบไหม้อาจเกิดจากเชื้อราหรือแบคทีเรีย และไม่สามารถรักษาได้ง่าย
โรคใบไหม้จากแบคทีเรีย
โรคใบไหม้ประเภทนี้เกิดจากแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในดิน ส่งผลกระทบต่อหลายชนิด โดยเฉพาะต้นไม้และพุ่มไม้แบคทีเรียบุกรุกเนื้อเยื่อของพืช มักทำให้เกิดแผลเปิด และป้องกันไม่ให้พืชขนส่งน้ำและสารอาหารผ่านระบบหลอดเลือด จนนำไปสู่ความตายในที่สุด
บัตรประจำตัว
อาการของโรคใบไหม้จากแบคทีเรียที่มองเห็นได้นั้นแตกต่างกันอย่างมากในแต่ละสายพันธุ์
- โรคแคงเกอร์ที่ไหลซึมเป็นอาการทั่วไปของโรคใบไหม้จากแบคทีเรียบนไม้ผลและพืชยืนต้นอื่นๆ โดยปรากฏเป็นแผลเปิดตามกิ่งก้านซึ่งมีน้ำยางเหนียวๆ ไหลออกมา
- รอยโรคสีเข้มบนดอกไม้ ผลไม้ และลำต้นเป็นเรื่องปกติในกรณีอื่นๆ
- จุดสีเข้มที่มีรูปร่างไม่สม่ำเสมอบนใบ ตามมาด้วยการเหี่ยวเฉาเป็นสัญญาณหนึ่งที่พบบ่อย โรคใบไหม้จากแบคทีเรียประเภทนี้มักเรียกว่าโรคใบไหม้หรือโรคใบจุด ซึ่งเป็นชื่อที่ใช้อ้างอิงถึงโรคใบไหม้อื่นๆ ที่เกิดจากสิ่งมีชีวิตต่างๆ
การรักษาและการจัดการ
ไม่มีสเปรย์จากธรรมชาติหรือสารเคมีที่สามารถรักษาโรคใบไหม้จากแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งหมายความว่าแนวทางเดียวในการดำเนินการคือการจัดการโรคเพื่อลดอันตรายให้เหลือน้อยที่สุด
จัดการการสัมผัสน้ำ
โดยทั่วไป โรคใบไหม้จากแบคทีเรียจะพบได้บ่อยในสภาพแวดล้อมที่เปียกและชื้น มันจะแพร่กระจายไปยังพืชเมื่อน้ำจากฝนหรือการชลประทานกระทบพื้นและสาดหยดโคลนลงบนพืชที่มีแบคทีเรีย ดังนั้นการคลุมดินเพื่อป้องกันผลกระทบจากการกระเซ็นและการหลีกเลี่ยงการชลประทานเหนือศีรษะจึงเป็นสองเคล็ดลับที่มีประโยชน์ที่สุดในการหลีกเลี่ยงการระบาดของโรคใบไหม้จากแบคทีเรีย
ตัดส่วนที่ติดเชื้อออก
เมื่อทราบอาการแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องตัดส่วนที่ติดเชื้อของพืชออกและกำจัดทิ้งทันทีเพื่อป้องกันการแพร่กระจายต่อไป เมื่อโรคแพร่กระจายไปทั่วทั้งต้นพืชแล้ว ก็ไม่น่าจะรอดได้ และควรกำจัดออกเพื่อไม่ให้โรคแพร่กระจายไปยังพืชอื่นๆ ในบริเวณใกล้เคียง
โรคเชื้อราในมะเขือเทศ
เชื้อราทำลายล้างหลายชนิดที่โจมตีมะเขือเทศ และบางชนิดก็โจมตีสายพันธุ์อื่นเช่นกัน
โรคใบไหม้ในช่วงแรก
โรคใบไหม้ในระยะแรกจะปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลขนาดถั่วหรือขนาดเท่าเหรียญห้าสิบบนใบที่สว่างกว่าตรงกลางจุด แต่มีขอบสีเหลืองที่โดดเด่นรอบขอบด้านนอกของจุด ลำต้นและผลจะมีจุดดำเละเมื่อโรคดำเนินไป โรคใบไหม้เร็วมักเริ่มส่งผลต่อมะเขือเทศในช่วงต้นฤดูร้อน
โรคใบไหม้ปลาย
โรคใบไหม้ในช่วงปลายจะปรากฏขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อน และปรากฏให้เห็นที่ขอบสีน้ำตาลบนใบของพืช แทนที่จะเป็นจุดตรงกลางใบ มันสามารถลุกลามกลืนทั้งใบ ลำต้น และผล โดยบริเวณที่ติดเชื้อจะปกคลุมไปด้วยเชื้อราเมื่อพวกมันตาย โรคใบไหม้ในช่วงปลายส่งผลกระทบต่อสายพันธุ์อื่นๆ ในตระกูลมะเขือเทศด้วย เช่น มันฝรั่งและพิทูเนีย
เซพโทเรียไบล์ท
โรคใบไหม้ของ Septoria หรือที่เรียกว่าจุดใบ Septoria ทำให้เกิดจุดดำเล็กๆ ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1/8 นิ้วทั่วทั้งใบ ต่างจากโรคใบไหม้มะเขือเทศอีก 2 ชนิดตรงที่ไม่ส่งผลต่อผลไม้หรือลำต้น
การรักษาและการจัดการ
แนวทางปฏิบัติทางวัฒนธรรมที่หลากหลายจำกัดการแพร่กระจายของโรคใบไหม้มะเขือเทศ และยังสามารถใช้สารเคมีเพื่อกอบกู้พืชผลได้อีกด้วย
- การคลุมดินรอบๆ ต้นมะเขือเทศจะป้องกันไม่ให้สปอร์ของเชื้อรากระเด็นขึ้นไปบนใบ
- ความชื้นเป็นพาหะหลักของโรค -- รดน้ำที่ระดับพื้นดินเพื่อให้ใบไม้แห้ง
- โรคใบไหม้เหล่านี้มักเริ่มต้นใกล้พื้นดินและไต่ขึ้นไปบนต้นไม้เมื่อฤดูกาลดำเนินไป ดังนั้นให้เอาใบด้านล่างออกเมื่อติดเชื้อเพื่อชะลอการแพร่กระจายขึ้นไป
- สเปรย์กำจัดเชื้อราที่ใช้ตามกำหนดเวลาหนึ่งถึงสองสัปดาห์ไม่น่าจะสามารถกำจัดโรคใบไหม้เหล่านี้ได้อย่างสมบูรณ์ แต่สามารถลดความเสียหายได้อย่างมาก
- หากโรคใบไหม้รุนแรงในหนึ่งปี ให้หลีกเลี่ยงการปลูกมะเขือเทศในบริเวณนั้นเป็นเวลาอย่างน้อยสองหรือสามปี เพื่อให้การสะสมของเชื้อโรคในดินลดลง
- ทำความสะอาดเศษพืชผลทั้งหมดที่ต้นมะเขือเทศทิ้งไว้เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล และกำจัดทิ้ง
โรคใบไหม้ข้าวโพด
โรคใบไหม้จากเชื้อรานี้ทำให้เกิดรอยสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลบางๆ บนใบของต้นข้าวโพดอ่อน และอาจทำให้ต้นอ่อนแอลงได้ แต่โดยปกติแล้วจะไม่ทำให้ต้นตาย ส่วนใหญ่เป็นข้อกังวลในพื้นที่เกษตรกรรม แม้ว่าอาจพบเห็นได้ในสวนภายในบ้านก็ตาม
การรักษาและการจัดการ
วิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงโรคใบไหม้ของข้าวโพดคือพันธุ์ต้านทานพืช และมองหาเมล็ดพันธุ์ที่ได้รับการรับรองว่าปราศจากโรค โรคใบไหม้จะเกิดในฤดูหนาวในเศษพืช ดังนั้นอย่าลืมกำจัดก้านข้าวโพดและใบที่เน่าเปื่อยเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล หากการระบาดรุนแรง ให้ปลูกข้าวโพดในส่วนอื่นของสวนเป็นเวลาหลายปี
ไฟไหม้
โรคจากแบคทีเรียนี้พบได้บ่อยมากและอาจส่งผลกระทบต่อสมาชิกในตระกูลกุหลาบ ซึ่งรวมถึงแอปเปิ้ล ลูกแพร์ ลูกพีช สตรอเบอร์รี่ และไม้ประดับหลายชนิด อย่างไรก็ตามปัญหานี้มักเกิดขึ้นกับต้นแอปเปิ้ลและต้นแพร์ ในกรณีที่รุนแรง ต้นไม้ที่ได้รับผลกระทบอาจตาย
อาการ
อาการที่บอกได้มากที่สุดของโรคใบไหม้คือการปรากฏอย่างฉับพลันของใบไม้และกิ่งสีดำหรือสีน้ำตาลที่ปลายกิ่ง ซึ่งดูราวกับถูกไฟเผา อาการอื่นๆ ได้แก่ กิ่งไม้ที่มีรูปร่างผิดรูป เติบโตโดยมีรูปแบบคล้ายตะขอลงด้านล่างแทนที่จะแผ่ออกตรงๆ รอยโรคอาจปรากฏบนผลไม้ ดอกไม้ และเปลือกไม้
การรักษาและการจัดการ
มีหลายวิธีในการหลีกเลี่ยงและลดความเสียหายที่เกิดจากไฟไหม้
- พันธุ์ต้านทานพืช - ในบรรดาพืชที่ไวต่อโรคใบไหม้ ไม่มีพันธุ์ใดที่ต้านทานได้อย่างสมบูรณ์ แต่มีระดับความไวที่แตกต่างกันไป
- นำไม้ที่ติดเชื้อออก - ตัดกิ่งที่เป็นโรคให้อยู่ใต้บริเวณที่มองเห็นได้ชัดเจนประมาณ 8 หรือ 10 นิ้ว แล้วกำจัดทิ้ง
- ปฏิบัติตามสุขอนามัยที่ดี - ทำความสะอาดใบไม้ กิ่ง และผลไม้ที่ร่วงหล่นในช่วงปลายปี และฆ่าเชื้ออุปกรณ์ตัดแต่งกิ่งระหว่างการตัดแต่ละครั้งเมื่อทำงานกับต้นไม้ที่ติดเชื้อ น้ำยาฟอกขาว 10 เปอร์เซ็นต์ใช้เพื่อการทำความสะอาด
- พ่นสเปรย์ทองแดง (หรือที่เรียกว่าส่วนผสมบอร์โดซ์) ในขณะที่ต้นไม้สงบนิ่งเพื่อจำกัดการระบาดของโรคใบไหม้ทุกปี
ใช้ชีวิตท่ามกลางสวนดอกไม้
ข้อบกพร่องคือความจริงของชีวิตสำหรับชาวสวน การป้องกันและการจัดการเป็นกุญแจสำคัญในการหลีกเลี่ยงความเสียหายร้ายแรงเมื่อมีการระบาด แม้ว่าโดยทั่วไปจะสามารถทนต่อโรคใบไหม้ได้เล็กน้อยก็ตาม