การเพิ่มต้นแพร์ให้กับภูมิทัศน์ของคุณไม่ได้เป็นเรื่องที่น่างงงวยอย่างที่คิด ต้นไม้มีชื่อเสียงในด้านการบำรุงรักษาสูง อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณเข้าใจฟีเจอร์และฟังก์ชันต่าง ๆ ของมันมากขึ้น คุณจะรู้ว่าการดูแลต้นไม้นั้นคุ้มค่ากับการลงทุน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณได้เพลิดเพลินกับผลงานของคุณ
ลักษณะของต้นไม้
ต้นแพร์นั้นระบุได้ไม่ยากนัก พวกมันมีรูปร่างเสี้ยมในช่วงปีแรก ๆ แต่จะกลมเมื่ออายุมากขึ้น ต้นแพร์ส่วนใหญ่เติบโตได้สูงประมาณ 40 ฟุต โดยมีทรงพุ่มกว้างประมาณ 30 ฟุต
ลักษณะเด่นอื่นๆ ของต้นแพร์ ได้แก่:
- ใบ:ใบรูปไข่มีขอบหยักเล็กน้อยและมีฐานโค้งมน ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ใบไม้จะมีสีเขียวเข้มและเป็นมัน แต่ในฤดูใบไม้ร่วงจะเป็นสีส้มถึงเบอร์กันดี
- ผลไม้: ผลไม้ที่กินได้สามารถรับประทานดิบหรือสุกได้ และมีสีตั้งแต่สีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีเขียว ประเภทอื่นๆ มีผิวสีน้ำตาล ผิวแทน หรือสีแดง ต้นแพร์ประดับ เช่น แบรดฟอร์ด ให้ผลแข็งขนาดเล็กซึ่งมีสีเข้มเป็นพิเศษและไม่อร่อย เมื่อเทียบกันแล้ว ลูกแพร์ Bartlett มีขนาดใหญ่ นุ่ม และมีสีเหลืองสดใสเมื่อสุก
- ดอกไม้: ดอกสีขาวครีมขนาดใหญ่ที่น่าดึงดูดใจดูดีกว่ากลิ่น บางคนบรรยายถึงกลิ่นดอกแพร์เหมือนกับปลาเน่า ดอกไม้จะออกเป็นกระจุกเล็กๆ ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ
หากคุณตัดสินใจปลูกต้นแพร์บนพื้นที่ของคุณ โปรดทราบว่าคุณจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้เป็นเวลาอย่างน้อยสองฤดูกาลปลูก
ประเภทต้นแพร์
ต้นแพร์เป็นส่วนหนึ่งของสกุล Pyrus ซึ่งมีมากกว่า 800 สายพันธุ์ ซึ่งหลายต้นมีลักษณะคล้ายกัน เนื่องจากมีตัวอย่างต้นแพร์เติบโตอย่างล้นหลามทั่วโลก การเลือกชนิดเฉพาะที่จะเติบโตจึงอาจเป็นเรื่องยาก โชคดีที่นักปลูกต้นไม้ทำให้ง่ายขึ้นโดยเปิดเผยว่าจริงๆ แล้วมีแพร์เพียงสองประเภทหลัก: ยุโรปและเอเชีย
ลูกแพร์เอเชียมักเรียกกันว่าต้นแอปเปิ้ลแพร์ เพราะผลของมันมีความกรอบเหมือนแอปเปิ้ล ในขณะเดียวกันพันธุ์ยุโรปก็มีลูกแพร์ที่คั้นน้ำได้นุ่มนวลกว่า นอกจากนี้ แม้ว่าลูกแพร์เอเชียจะพร้อมรับประทานทันทีที่เก็บจากต้น แต่ลูกแพร์ยุโรปจะดีกว่าเมื่อมีเวลาเติบโตจากต้น
ประเภทลูกแพร์เอเชียยอดนิยม ได้แก่:
- ชินซุย
- ชินเซกิ
- โคซุย
- โฮซุย
- นิอิทากะ
- โยอินาชิ
- อาตาโก
- ชินโกะ
ประเภทลูกแพร์ยุโรปยอดนิยม ได้แก่:
- พระอาทิตย์ขึ้น
- บาร์ตเลตต์
- เรด บาร์ตเลตต์
- คราดหวาน
- เซคเคิล
- ความยิ่งใหญ่
- โปโตแมค
- Buerre D'Anjou
- Golden Russet Bosc
หากคุณวางแผนที่จะปลูกต้นแพร์มากกว่าหนึ่งต้นในพื้นที่ของคุณ ต้องแน่ใจว่าได้เว้นระยะห่างประมาณ 25 ฟุตระหว่างชิ้นงานแต่ละชิ้นเพื่อรองรับทรงพุ่มใบกว้างและระบบราก
ลักษณะที่หลากหลายของต้นแพร์
|
|
|
|
|
|
ที่ซึ่งลูกแพร์เติบโต
แม้ว่าต้นแพร์จะเติบโตได้ในทุกภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่น แต่พันธุ์แพร์ส่วนใหญ่ปลูกใน:
- อเมริกาเหนือ
- เอเชีย
- ยุโรป
- แอฟริกาเหนือ
ต้นแพร์ต้องการแสงแดดเต็มที่และดินที่ชื้นและระบายน้ำได้ดีเพื่อให้เจริญเติบโต ในสหรัฐอเมริกา ต้นแพร์เติบโตได้ดีเป็นพิเศษในรัฐโอเรกอนและวอชิงตัน ซึ่งต้นแพร์สามารถเข้าถึงแหล่งน้ำที่สะอาดจากภูเขา วันที่อากาศอบอุ่น และคืนที่อากาศเย็นสบาย
การใช้งานยอดนิยม
ลูกแพร์เป็นแหล่งวิตามินซีและใยอาหารที่ดีเยี่ยม ยิ่งไปกว่านั้นยังรสชาติดีและเงางามในหลากหลายสูตรอีกด้วย รวมถึง:
- น้ำผลไม้
- พาย
- ขนมปัง
- ทาร์ต
- เยลลี่
- นักพายผลไม้
- สลัด
นอกจากนี้ ต้นแพร์ยังให้ไม้คุณภาพสูงที่ใช้ทำ:
- เครื่องครัว
- เครื่องดนตรี
- ฟืน
- เฟอร์นิเจอร์
- กล่อง
- ผู้ปกครอง
- ร่มมือจับ
ชาวยุโรปบางคนเคยสูบใบแพร์ในช่วงหลายปีก่อนยาสูบถูกนำมาใช้
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
ต้นแพร์อาจจำแนกได้ไม่ง่ายเท่าต้นแอปเปิ้ล แต่ก็ยังให้ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจมากมาย เช่น:
- เกือบ 90 เปอร์เซ็นต์ของลูกแพร์ทั้งหมดที่ขายในสหรัฐอเมริกาปลูกในโอเรกอนหรือวอชิงตัน
- ลูกแพร์สุกเร็วขึ้นเมื่อวางข้างกล้วย
- ลูกแพร์สุกจากภายในสู่ภายนอก จึงต้องทดสอบเปลือกของผลไม้โดยกดที่คอเล็กน้อยเพื่อดูว่าพร้อมรับประทานหรือไม่
- ในยุคกลาง ช่างฝีมือจะใช้ไม้แพร์โดยเฉพาะในการทำช้อนในครัว เนื่องจากไม้ไม่ทำให้อาหารมีสี รส หรือกลิ่น
ไม้แพร์ไม่บิดเบี้ยวหรือแตกเป็นชิ้นแม้ว่าจะสัมผัสกับน้ำ
8 ของพืช Basil Companion ที่ดีที่สุดเพื่อความกลมกลืนของสีเขียวที่สมบูรณ์แบบ กำลังมองหาเป้าหมายของทีมสมุนไพรอยู่ใช่ไหม? เหล่านี้คือเพื่อนสนิทของ Basil! อ่านต่อ
อุปกรณ์กำจัดมดแบบ DIY ที่ใช้งานได้จริงและไม่เป็นอันตรายต่อสัตว์เลี้ยง กำจัดและกันมดออกจากบ้านของคุณด้วยอุปกรณ์กำจัดมดและกับดักแบบ DIY ที่ผ่านการทดลองและใช้งานได้จริง อ่านต่อ
สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำของเครื่องพ่นยุงแบบ DIY และวิธีแก้ปัญหาทางเลือก เครื่องพ่นยุงสามารถกำจัดสัตว์รบกวนได้อย่างรวดเร็ว แต่ก็มีข้อเสียอยู่ ต่อไปนี้คือวิธีใช้อย่างปลอดภัยพร้อมวิธีแก้ปัญหาที่ปลอดภัยยิ่งขึ้น อ่านต่อ
กำจัดแมลงวันผลไม้ให้ดีด้วยวิธีที่ง่ายและเป็นธรรมชาติ แมลงวันผลไม้ไม่จำเป็นต้องเป็นโรคใบไหม้ของชีวิตคุณ ใช้วิธีการง่ายๆ ที่ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงเพื่อกำจัดสัตว์รบกวนเหล่านี้ในบ้านของคุณ อ่านต่อ
