เมนูอาหารบนเรือสำราญเป็นสิ่งที่น่าพึงพอใจสำหรับผู้โดยสารจำนวนมาก แต่นักเดินทางมือใหม่อาจรู้สึกหวาดกลัวกับอาหารรสเลิศได้ โชคดีที่เมนูส่วนใหญ่มีความหลากหลายเพียงพอที่จะมอบความอร่อยให้กับทุกคน
ตัวอย่างเมนูอาหารบนเรือสำราญ
การล่องเรือรับประทานอาหารเป็นจุดสุดยอดของการรับประทานอาหารที่หรูหราด้วยการเลือกสรรที่จัดเตรียมด้วยวิธีที่ดีที่สุดโดยเชฟระดับโลก มีบางสิ่งบางอย่างให้เพลิดเพลินอยู่เสมอ ตั้งแต่ห้องรับประทานอาหารหลักไปจนถึงสแน็กบาร์ไปจนถึงการจัดเตรียมอาหารทางเลือก
อาหารเช้า
สายการเดินเรือส่วนใหญ่มีทั้งห้องอาหารและอาหารเช้าแบบบุฟเฟต์ โดยปกติอาหารเช้าแบบคอนติเนนตัลมีให้บริการสำหรับผู้ตื่นเช้าและผู้โดยสารที่สนใจออกกำลังกาย เช่น กาแฟ ผลไม้ ขนมอบ และขนมปังปิ้งเป็นอาหารมาตรฐาน เมนูอาหารเช้าเต็มรูปแบบและบุฟเฟ่ต์อาจรวมถึง:
- ไข่สั่งรวมไข่เจียว
- เฟรนช์โทสต์ แพนเค้ก หรือวาฟเฟิล
- ผลไม้สด
- เบคอน ไส้กรอก หรือแฮม
- โยเกิร์ต
- ซีเรียลเย็น
- ข้าวโอ๊ตหรือปลายข้าว
- น้ำผลไม้สด เช่น สับปะรด มะเขือเทศ แอปเปิ้ล และส้ม
- นม
- ขนมปังปิ้ง เบเกิล และขนมอบ
- แฮชบราวน์หรือมันฝรั่งมื้อเช้า
อาหารกลางวัน
เมนูอาหารกลางวันแตกต่างกันไปตามพิธีการ แต่โดยทั่วไปแล้วจะมีตัวเลือกมากมายสำหรับรสนิยมที่แตกต่างกัน เมนูอาหารกลางวันที่ห้องอาหารอาจรวมถึง:
- พาสต้าง่ายๆ เช่น เฟตตูชินี่หรือสปาเก็ตตี้
- ไก่ย่าง
- เบอร์เกอร์ที่ปรับแต่งได้
บิสกิตสตรอเบอร์รี่เป็นของว่างแสนอร่อย
- เนื้อบาร์บีคิว
- สลัด ซุป และอาหารเรียกน้ำย่อยอื่นๆง่ายๆ
ผู้โดยสารเรือสำราญส่วนใหญ่ชอบรับประทานอาหารกลางวันแบบสบายๆ และร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ บนเรือก็อาจเสนอ:
- พิซซ่า
- ธีมบุฟเฟ่ต์
- สถานีแกะสลัก
- ไก่
- พาสต้า
- แซนด์วิชเดลี่
- ขนมหวานบาร์
อาหารเย็น
อาหารค่ำเป็นมื้ออาหารที่ประณีตที่สุดบนเรือสำราญ และเมนูต่างๆ ก็น่าทึ่งไม่แพ้กันพร้อมกับเมนูอาหารอันหลากหลาย
- อาหารเรียกน้ำย่อย: หรือเรียกอีกอย่างว่าอาหารเรียกน้ำย่อย ซึ่งอาจรวมถึงผลไม้รวมสด เห็ดย่าง ซุปร้อนและเย็น หรืออาหารจานพิเศษ อาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยม ได้แก่ เอสคาร์โกต์ ซุปบิสก์สตรอเบอร์รี่แช่เย็น เหรียญปลาแซลมอน ซูชิ ต้นกระเจี๊ยบมังสวิรัติ และมะเขือเทศย่าง
- Salads: คอร์สสลัดมักมีตัวเลือกสองหรือสามตัวเลือก รวมถึงการ์เดนสลัดแบบคลาสสิกและซีซาร์สลัด อาจมีสลัดผักโขมหรือส่วนผสมอื่นๆ
- Entrees: อาหารที่ปรากฏบนเมนูเรือสำราญมีความเสื่อมโทรมและอร่อย โดยทั่วไปแล้วความหลากหลายในคืนเดียวจะรวมพาสต้า ปลา ไก่ และเนื้อวัวให้เลือกเพื่อดึงดูดทุกรสนิยม อาหารยอดนิยม ได้แก่ เป็ด a l'orange หางล็อบสเตอร์ย่าง เนื้อเวลลิงตัน เพนเน่ซีฟู้ด ไก่งวงย่าง ฟิเลมิยอง นกกระทาราดซอสเบอร์รี่ และพาร์มิเจียน่าเนื้อลูกวัว
- Desserts: ความรุ่งเรืองอันสูงสุดของการล่องเรือสำราญคือของหวาน ขนมหวานอาจรวมถึงเค้ก ไอศกรีม ซอร์เบต์ ผลไม้ พาย และชีส มูสช็อกโกแลต พายแอปเปิ้ลคลาสสิก มอคค่าครีมบรูเล่ ราสเบอร์รี่ชีสเค้ก และเค้กช็อกโกแลตเหลว ล้วนเป็นของโปรดยอดนิยม
นอกเหนือจากการเลือกเมนูแล้ว บริการอาหารค่ำยังมาพร้อมกับขนมปังและบาร์ที่ได้รับการคัดสรร หากต้องการเรือหลายลำยังมีเมนูอาหารคลาสสิก เช่น พาสต้า ไก่ และสเต็ก ซึ่งมีให้บริการทุกคืนหากไม่มีเมนูประจำวันใดที่น่าสนใจ
การรับประทานอาหารทางเลือก
หากเมนูอาหารในห้องอาหารไม่น่าดึงดูด เรือสำราญก็มีตัวเลือกมากมายให้ผู้โดยสารที่หิวโหยได้ลอง
ลองมูสส้มช็อคโกแลตกูร์เมต์เป็นของหวาน
- ร้านอาหารพิเศษ: ร้านอาหารสไตล์บิสโทรเหล่านี้มักมีธีมเฉพาะ เช่น อาหารอิตาลี อาหารฟิวชั่นเอเชีย หรือเมนูร้านสเต็ก โดยปกติจะต้องจองล่วงหน้าและสามารถเต็มได้อย่างรวดเร็ว และร้านอาหารพิเศษหลายแห่งมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ในขณะที่ห้องรับประทานอาหารหลักและอาหารแบบสบายๆ จะรวมอยู่ในค่าโดยสารล่องเรือแล้ว
- Lido Restaurants: ร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ บนเรือส่วนใหญ่ตั้งอยู่ใกล้ท้ายเรือและมีเมนูที่เปลี่ยนแปลง รายการอาหารปิ้งย่าง และอาหารอื่นๆ
- ร้านพิซซ่า: ร้านพิซซ่าที่เปิดตลอดเวลาเป็นร้านยอดนิยมบนเรือสำราญคาร์นิวัลและสายการเดินเรือหลักอื่นๆ มักจะมีสลัด พิซซ่า และขนมปังกระเทียม
- Room Service: คุณภาพและความหลากหลายของเมนูรูมเซอร์วิสจะแตกต่างกันไปตามเรือและสายการเดินเรือที่แตกต่างกัน เมนูรูมเซอร์วิสส่วนใหญ่มีแซนด์วิชสำเร็จรูป อาหารเช้าแบบคอนติเนนตัล และของว่าง และบางรายการจะอนุญาตให้แขกสั่งอาหารจากเมนูอาหารหลักในช่วงเวลาอาหารที่กำหนดได้
- Snacks: นอกจากร้านพิซซ่าที่เปิด 24 ชั่วโมงแล้ว เรือสำราญหลายลำยังให้บริการไอศกรีมหรือโยเกิร์ตแช่แข็ง รวมถึงคาเฟ่ของว่างที่ให้บริการคุกกี้ สมูทตี้ และขนมอื่นๆ เรือบางลำยังมีซูชิบาร์ฟรีหรือมีของว่างยามบ่ายและอาหารน้ำชา
เมนูพิเศษ
แขกที่ต้องการรับประทานอาหารเป็นพิเศษไม่จำเป็นต้องกลัวเมนูบนเรือสำราญ มีตัวเลือกมังสวิรัติและใส่ใจสุขภาพอยู่เสมอ ส่วนสายที่เหมาะสำหรับครอบครัว เช่น Carnival Cruise Line, Royal Caribbean Cruises และ Disney Cruise Line มีเมนูสำหรับเด็ก ผู้โดยสารที่ต้องการที่พักสำหรับควบคุมอาหารเป็นพิเศษสามารถนัดหมายผ่านตัวแทนท่องเที่ยวทางเรือสำราญและ maitre d' เพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาสามารถเพลิดเพลินกับงานเลี้ยงบนเรือได้
ค้นหาเมนูเรือสำราญ
สายการเดินเรือหลายสายเสนอเมนูตัวอย่างบนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ และรีวิวเกี่ยวกับเรือสำราญอาจมีการให้คะแนนตัวเลือกการรับประทานอาหารบนเรือด้วย เว็บไซต์ต่างๆ เช่น Cruise Clues และ Guide to Caribbean Vacations มีคอลเลกชันเมนูตัวอย่างจากสายต่างๆ เพื่อให้ผู้โดยสารเลือกดู
เมื่อขึ้นเรือแล้ว เมนูประจำวันจะโพสต์ไว้ใกล้กับทางเข้าห้องอาหารหลักเพื่อให้ผู้โดยสารได้ดูตัวอย่าง จดหมายข่าวรายวันของเรืออาจกล่าวถึงธีมเมนูหรือทางเลือกในการรับประทานอาหารสำหรับวันนั้นด้วย
เคล็ดลับเมนูเพิ่มเติม
เพื่อให้การรับประทานอาหารบนเรือของคุณเกิดประโยชน์สูงสุด:
- อย่ากลัวที่จะถามถึงอาหารจานใดจานหนึ่ง พนักงานเสิร์ฟทราบดีเกี่ยวกับอาหารประเภทต่างๆ และยินดีให้คำแนะนำเสมอ
- ทดลองกับตัวเลือกต่างๆ เนื่องจากอาหารในห้องอาหารทั้งหมดรวมอยู่ในค่าโดยสารเรือแล้ว คุณสามารถลองอาหารจานใหม่แปลกใหม่ได้ตามสบาย
- ระวังอย่ากินมากเกินไป มีตัวเลือกมากมายให้เลือก จึงสามารถทำตามใจชอบได้ง่ายเกินไป ดูนิสัยการกินของคุณอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งที่ดีมากเกินไป
- เมนูตามฤดูกาลและเมนูตามท่าเรือเป็นที่นิยมในการล่องเรือ อย่าพลาดโอกาสลองชิมอาหารวัฒนธรรมแสนอร่อยเหล่านี้
เมนูเรือสำราญมีมากมายและหรูหรา ทำให้การรับประทานอาหารเป็นหนึ่งในกิจกรรมล่องเรือยอดนิยมที่สุด ตั้งแต่อาหารเช้าแสนอร่อยไปจนถึงอาหารค่ำรสเลิศ คุณจะไม่หิวเมื่อล่องเรือ