เรียนรู้วิธีปลูกมันฝรั่ง แล้วคุณอาจมีห้องเก็บของที่เต็มไปด้วยมันฝรั่งเพื่อเก็บไว้ใช้ตลอดฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว การปลูกมันฝรั่งไม่ใช่เรื่องยากเนื่องจากพืชเหล่านี้ทนทานต่อสภาพอากาศส่วนใหญ่และผู้ปลูกที่ดี
เรียนรู้วิธีการปลูกมันฝรั่ง
เนื่องจากเป็นหนึ่งในผักประเภทที่สามารถปรับตัวได้มากที่สุดในการปลูก พื้นที่ส่วนใหญ่จะปลูกมันฝรั่งได้ดี อย่างไรก็ตาม คุณสามารถทำบางสิ่งเพื่อเพิ่มผลผลิตของแผ่นมันฝรั่งที่คุณปลูกได้โดยทำตามขั้นตอนเพิ่มเติมเล็กน้อย
- มันฝรั่งเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนที่ระบายน้ำได้ดี รากของพืชเหล่านี้จะหยั่งรากผ่านพื้นที่ได้เป็นอย่างดี
- พืชเหล่านี้สามารถก้าวร้าวมากและจะรบกวนพืชชนิดอื่นหากไม่ได้บรรจุไว้ในทางใดทางหนึ่ง
- นอกจากนี้ หากคุณต้องการพืชผลที่ใหญ่ขึ้น ต้องแน่ใจว่าได้เตรียมดินอย่างดีเพื่อให้มีแสงสว่างและมีอากาศถ่ายเท
- พืชมันฝรั่งที่ดีที่สุดมาจากดินที่มีความเป็นกรดเล็กน้อย พยายามปรับสมดุล pH ระหว่าง 5.8 และ 6.5 เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
- ควรหมุนเวียนพื้นที่ที่คุณปลูกพืชเหล่านี้ คุณควรใช้รอบระยะเวลาสามปี ซึ่งหมายความว่าทุกปีที่คุณเปลี่ยนไปยังสถานที่ใหม่สำหรับปลูกมันฝรั่ง และตำแหน่งเดิมควรปล่อยให้ปลอดมันฝรั่งเป็นเวลาอย่างน้อยสองปี
- ควรจัดเตรียมสถานที่สำหรับปลูกมันฝรั่งซึ่งได้รับแสงแดดเต็มที่ ซึ่งมีแสงแดดอย่างน้อยหกชั่วโมงต่อวัน
- คุณสามารถปลูกมันฝรั่งในภาชนะได้เช่นกัน เรียนรู้วิธีการ!
ปลูกมันฝรั่ง
ในขณะที่คุณเตรียมสวนสำหรับมันฝรั่ง ให้เน้นที่ตัวต้นไม้เองคุณสามารถหามันฝรั่งได้หลากหลายพันธุ์ตามร้านรับเลี้ยงเด็กในท้องถิ่นส่วนใหญ่หรือตามร้านรับเลี้ยงเด็กออนไลน์ สิ่งที่คุณกำลังมองหาโดยเฉพาะเรียกว่ามันฝรั่งเมล็ด มันฝรั่งเหล่านี้มีไว้เพื่อใช้ปลูกพืชโดยเฉพาะแทนที่จะบริโภค
- อย่าปลูกมันฝรั่งจนกว่าอุณหภูมิดินจะอุ่นขึ้น พันธุ์มันฝรั่งส่วนใหญ่จะไม่เติบโตจนกว่าดินจะมีอุณหภูมิอย่างน้อย 45 องศา F.
- ในเขตภูมิอากาศส่วนใหญ่ คุณควรปลูกมันฝรั่งได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ เว้นแต่คุณจะอยู่ในสภาพอากาศหนาวเย็น หากดินสามารถจัดการได้ง่าย นี่เป็นสัญญาณที่ดีว่าคุณจะสามารถปลูกมันฝรั่งได้
- เริ่มต้นด้วยดินที่มีความชื้นสม่ำเสมอ ไม่ควรเปียกหรือมีแอ่งน้ำ แต่ควรให้ความชุ่มชื้นเมื่อสัมผัสเท่านั้น มันฝรั่งจะไม่เติบโตในดินโคลนเพราะรากจะแผ่ยาก
- ประมาณหนึ่งถึงสองสัปดาห์ก่อนปลูกมันฝรั่ง ให้วางไว้ในตำแหน่งที่สามารถรับความอบอุ่นและแสงสว่างได้ ค้นหาพื้นที่ภายในอาคารที่มีแสงแดดส่องถึงระหว่าง 60 ถึง 70 องศา F สิ่งนี้กระตุ้นให้พืชเริ่มงอก
- วันก่อนปลูก ให้ใช้มีดคมๆ ตัดมันฝรั่งที่มีเมล็ดขนาดใหญ่ออกเป็นชิ้นเล็กๆ ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นเมล็ดพืช เป้าหมายคือให้เมล็ดแต่ละเมล็ดมีขนาดประมาณสองนิ้วและมีตาอย่างน้อยหนึ่งตา ตาหรือตาคือตำแหน่งที่หน่องอกออกมา
- พรวนดินในบริเวณที่ต้องการปลูก กำจัดพืชพรรณและกำจัดหินและดินที่แข็งกว่าออก
- ปลูกมันฝรั่งเป็นแถวให้ห่างกันประมาณ 15 นิ้ว จัดแถวให้ห่างกันอย่างน้อยสองฟุต เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ขุดคูน้ำกว้างประมาณสี่นิ้วลึกหกนิ้ว วางเมล็ดโดยให้ด้านที่ตัดคว่ำลง
- คุณจะเห็นการงอกหลังจากผ่านไปประมาณสองสัปดาห์ เมื่อมาถึงจุดนี้ ให้เพิ่มดินอีกเล็กน้อยบนยอดต้นไม้ ทำเช่นนี้อีกครั้งในอีกประมาณสองสัปดาห์ วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้มันฝรั่งใหม่โดนแสงแดด ซึ่งจะทำให้มันฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีเขียว
- ทำให้ดินชุ่มชื้นตลอดฤดูร้อน
การเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง
เมื่อคุณได้เรียนรู้วิธีปลูกมันฝรั่งแล้ว คำถามของคุณคือเมื่อใดควรเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง นี่อาจเป็นส่วนที่ยากที่สุด ส่วนใหญ่แล้ว คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวมันฝรั่งใหม่ได้ทันทีที่มันฝรั่งได้ขนาดตามที่ต้องการ ซึ่งปกติแล้วประมาณสามสัปดาห์หลังจากที่มันออกดอก หากต้องการเก็บเกี่ยว เพียงคลายดินเพื่อให้มันฝรั่งเห็นและเอามันฝรั่งที่ใหญ่ที่สุดออก
เมื่อถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้ก็คงจะตายไปแล้ว คุณสามารถนำใบไม้นี้ออกได้หากยังคงมีอยู่เพื่อหยุดการเจริญเติบโตของพืช ซึ่งจะทำให้มันฝรั่งมีเวลาสุกก่อนถึงฤดูหนาว มันฝรั่งเหล่านี้สามารถเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นเป็นเวลาสามถึงหกเดือน