ต้นไม้มีหนามอาจดูไม่ใช่หมวดหมู่ที่น่าดึงดูดใจที่สุด แต่ก็มีพืชบางชนิดที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดในบ้านและสวนด้วย นอกจากนี้บางครั้งพืชที่มีหนามก็เป็นสิ่งที่จำเป็นจริงๆ ตัวอย่างเช่น พุ่มไม้ที่ทำด้วยพุ่มหนามและพุ่มไม้หนามนั้นยากกว่ามากสำหรับผู้บุกรุกที่จะเจาะเข้าไป และต้นไม้ที่มีหนามก็ป้องกันตัวเองจากความเสียหายที่เกิดจากนกและสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ
ต้นไม้ที่มีหนาม
ต้นไม้จำนวนมากมีหนาม บ้างก็อยู่บนลำต้น แต่โดยปกติแล้วจะอยู่บนกิ่งหรือใบเท่านั้น จุดประสงค์ของหนามบนกิ่งไม้คือเพื่อปกป้องต้นไม้จากความเสียหายดังนั้น แม้ว่าคุณอาจต้องระมัดระวังมากขึ้นเล็กน้อยเมื่ออยู่ใกล้ต้นไม้เหล่านี้ แต่ก็ควรจำไว้ว่าต้นไม้เหล่านี้ช่วยให้ต้นไม้มีสุขภาพแข็งแรงและอายุยืนยาวขึ้น
ฮอลลี่
ผู้คนมักคิดว่าฮอลลี่เป็นพุ่มไม้ แต่นั่นใช้ได้กับบางพันธุ์เท่านั้น ต้นฮอลลี่อเมริกันที่เติบโตในป่าทั่วภาคตะวันออกของสหรัฐอเมริกา มีความยาวได้สูงถึง 50 ฟุตขึ้นไป และมักใช้เป็นต้นไม้ตัวอย่างหรือพุ่มไม้สูงในภูมิทัศน์ของบ้าน
มีหนามอยู่บนใบของต้นไม้เหล่านี้ ทำให้ยากที่จะผ่านไปได้เมื่อปลูกเป็นรั้วหนาแน่น เป็นพันธุ์ที่เขียวชอุ่มตลอดปี ขึ้นชื่อเรื่องผลเบอร์รี่สีแดงในฤดูหนาว และเป็นหนึ่งในพืชไม่กี่ต้นขนาดนี้ที่สามารถทนต่อร่มเงาได้เต็มที่
ฮอลลี่จะทนต่อแสงแดดได้เต็มที่ แต่จะปลูกได้ดีที่สุดในบริเวณที่มีดินที่เป็นกรด โดยปกติจะต้องปลูกมากกว่าหนึ่งต้นเพื่อให้ได้ผล
- 'Nellie Stevens' เป็นฮอลลี่ที่เติบโตอย่างรวดเร็วและมีนิสัยการเติบโตแบบเสี้ยม
- Argentea marginata เป็นพันธุ์ที่แตกต่างกันโดยมีขอบสีเงินบนใบ
- 'Croonenberg' เป็นฮอลลี่ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง หมายความว่ามันจะออกผลโดยไม่มีต้นไม้ต้นที่สองปลูกอยู่ใกล้ๆ
ฮอว์ธอร์น
ต้นไม้พุ่มเหล่านี้สูงได้ตั้งแต่ 12 ถึง 50 ฟุต ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ โดยมีหนามบนกิ่งไม้ที่มีความยาวได้หลายนิ้ว อย่างไรก็ตาม เพื่อชดเชยลักษณะหนามต้น ต้นฮอว์ธอร์นจะมีดอกสีขาวจำนวนมากในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ตามมาด้วยผลไม้สีแดง ซึ่งบางชนิดกินได้ เช่น เมย์ฮอว์ แต่ไม่จืดในพันธุ์อื่นๆ
มีพันธุ์ปรับปรุงมากมายที่เป็นไม้ดอกสวยงามเพื่อใช้เป็นจุดโฟกัสในสวนเล็กๆ ดินและน้ำสวนโดยเฉลี่ยก็เพียงพอแล้ว
- 'Pendula' มีกิ่งก้านร้องไห้
- 'Stricta' เป็นพันธุ์ที่มีนิสัยการเติบโตที่แคบและตั้งตรง
ตั๊กแตน
มีต้นไม้สองต้นที่ชื่อตั๊กแตน ซึ่งทั้งสองต้นมีหนามปกคลุมอยู่: ตั๊กแตนดำและตั๊กแตนน้ำผึ้ง ทั้งสองมีขนาดค่อนข้างใหญ่ โดยสูงถึง 100 ฟุต แม้ว่าตั๊กแตนดำจะค่อนข้างแคบ ในขณะที่ตั๊กแตนน้ำผึ้งสามารถเติบโตได้เกือบกว้างพอๆ กับความสูง
หนามปกคลุมกิ่งก้านของต้นไม้เหล่านี้ แม้ว่าบางครั้งจะพบเห็นได้บนลำต้นของต้นอ่อนไปจนถึงระดับพื้นดินก็ตาม ต้นไม้ทั้งสองต้นมีดอกสีขาวกลิ่นน้ำผึ้งเป็นกระจุกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ และจะมีฝักเมล็ดในช่วงปลายปี
ถึงแม้จะมีหนาม แต่ตั๊กแตนก็ยังถูกใช้เป็นต้นไม้ให้ร่มเงา พวกมันแข็งแกร่งและปรับตัวได้ เจริญรุ่งเรืองในดินขนาดเล็กที่มีการชลประทานเพียงเล็กน้อยเมื่อสร้างแล้ว
- ตั๊กแตนสีดำ 'เสื้อคลุมสีม่วง' มีดอกสีม่วงและใบไม้สีบรอนซ์
- ตั๊กแตนน้ำผึ้ง 'Sunburst' มีใบสีเหลือง
พุ่มไม้หนามและพุ่มไม้
ลองดูพุ่มไม้หนามเหล่านี้บ้างเป็นไม้ยืนต้นที่มีศักยภาพ เช่นเดียวกับการปลูกเพื่อความสวยงามและกลิ่นหอม รั้วที่ทำจากพุ่มไม้ที่มีหนามจะทดแทนรั้วรอบสวนหน้าบ้านหรือบริเวณอื่นๆ ของบ้านได้อย่างสมบูรณ์แบบ ข้อดีอีกประการของพุ่มไม้หนามคือให้ที่ซ่อนที่ปลอดภัยสำหรับนกขับขาน และหลายๆ ตัวจะสร้างรังอยู่ในนั้น
นาตาลพลัม
หากคุณกำลังมองหาไม้พุ่มที่แข็งแรงและทนทานต่อความแห้งแล้งที่ให้ใบเขียวชอุ่มและผลไม้ที่กินได้ ไม่ต้องมองหาที่ไหนนอกจากพลัมนาตาล (Carissa marcocarpa) ทนทานในโซน USDA 9 และ 10 ไม้พุ่มมีหนามแฉกขนาด 2 นิ้วตามกิ่งก้านที่ปกคลุมไปด้วยใบไม้สีเขียวมันวาวที่คายน้ำสีขาวที่เป็นพิษออกมาเมื่อหัก
ดอกสีขาวมีกลิ่นหอม บานตลอดปี และหลีกทางให้ผลไม้สีแดงพลัมที่มีรสชาติคล้ายแครนเบอร์รี่ สามารถเติบโตได้สูงถึง 20 ฟุตโดยปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและในดินที่มีการระบายน้ำดี
ใช้งานได้ดีในภูมิทัศน์ที่ใช้เป็นฉากกั้นหรือรั้วหนาทึบ และมีความทนทานต่อละอองเกลือสูง ทำให้เป็นส่วนเสริมที่เหมาะสมสำหรับสวนริมทะเล พรุนตลอดทั้งปีเพื่อรักษาขนาดของไม้พุ่ม
พีระมิด
หรือที่รู้จักกันในชื่อหนามไฟ pyracantha ไม่ได้ชั่วร้ายอย่างที่คิด จริงๆ แล้ว มันเป็นไม้พุ่มประดับที่มีใบเขียวชอุ่มตลอดปีและผลเบอร์รี่สีแดงสดที่คงอยู่ตลอดฤดูหนาว
ไพราแคนธาสเติบโตจากความสูง 6 ถึง 12 ฟุต ทนทานต่อความร้อนจัด ความแห้งแล้ง และดินที่ไม่ดี และเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสร้างรั้วป้องกันความเสี่ยงที่ไม่อาจเจาะเข้าไปได้พวกเขายังคล้อยตามการตัดเป็นแนวป้องกันความเสี่ยงอย่างเป็นทางการ โดยปล่อยให้สูงน้อยกว่าห้าฟุต; พวกเขามีแนวโน้มที่จะดูดีกว่าในลักษณะนี้มากกว่าไม้พุ่มขายาวที่แผ่กิ่งก้านสาขาที่พัฒนาขึ้นเมื่อพวกมันไม่ได้ถูกตัดแต่ง คุณจะต้องสวมถุงมือหนังหนาๆ เมื่อตัดแต่งกิ่งไพราคานธา เนื่องจากมีหนามปกคลุมลำต้นทั้งหมดและมีความคมอย่างฉาวโฉ่
- 'Silver Lining' เป็นรูปแบบที่แตกต่างกันโดยมีขอบสีเงินบนใบ
- 'Prostrata' เป็นคนแคระ กระจายการคัดเลือก
- 'Gold Rush' มีผลเบอร์รี่สีเหลือง แทนที่จะเป็นผลไม้สีแดงทั่วไป
ซิลเวอร์ธอร์น
นี่คือหนึ่งในหลายสายพันธุ์ของ Eleagnus และเป็นสายพันธุ์เดียวที่รู้จักกันโดยเฉพาะในเรื่องหนามของมัน ซึ่งมีขนาดใหญ่ยาวถึงสองนิ้ว และปกคลุมลำต้นที่ใหญ่กว่าของพืช
Silverthorn เป็นไม้พุ่มหนามเขียวชอุ่มตลอดปี สูงถึง 15 ฟุตและกว้างถึงแม้จะสามารถรักษาระดับความสูงได้เกือบทุกระดับด้วยการตัดแต่งกิ่งเป็นหนึ่งในไม้พุ่มที่เติบโตเร็วที่สุดและจะสร้างรั้วสูงภายในสองปีหลังจากปลูก เจริญเติบโตได้ดีในแสงแดดหรือในที่ร่ม และดินที่แห้งและมีบุตรยาก ซิลเวอร์ธอร์นเติบโตได้อย่างมากโดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยหรือการดูแลใดๆ เลย จึงเป็นพืชป้องกันความเสี่ยงที่สามารถปรับตัวได้มากที่สุดที่มีอยู่ บางครั้งมันก็เติบโตได้ดีเกินไปเล็กน้อย และแพร่กระจายโดยการเพาะเมล็ด ทำให้มันเป็นสายพันธุ์ที่รุกรานในบางพื้นที่ มันยังมีดอกไม้ที่มีกลิ่นหอม (แต่ไม่เด่น) และผลเบอร์รี่ที่กินได้
- 'นาน่า' เป็นพันธุ์แคระ
- 'Maculata' ขึ้นชื่อจากใบสีเหลืองที่แตกต่างกัน
เถาวัลย์มีหนาม
เถาวัลย์มีหนามค่อนข้างน้อย แต่มีคุณสมบัติเด่นบางประการ ไม่ว่าจะปลูกเพื่อความสวยงามหรือเพราะให้ผลเบอร์รี่อร่อยๆ มากมาย ก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาเถาวัลย์หนามเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้สำหรับสวนของคุณ
เฟื่องฟ้า
เฟื่องฟ้าขึ้นชื่อเรื่องกาประดับดอกไม้หลากสีสัน แต่ลำต้นที่มีหนามทำให้บูเกนวิลเลียเป็นสายพันธุ์ที่ดีเยี่ยมในการทำแนวรั้วให้ปลอดภัยยิ่งขึ้น เป็นพืชเมดิเตอร์เรเนียนที่ต้องการแสงแดดจัด ชอบอากาศร้อน และต้องการปุ๋ยและการชลประทานเพียงเล็กน้อย เฟื่องฟ้าต้องการการระบายน้ำที่ดีเยี่ยม ผู้คนจำนวนมากจึงเลือกที่จะปลูกในกระถาง ซึ่งทำให้มีทางเลือกในการปลูกในร่มในช่วงฤดูหนาวได้ เนื่องจากเป็นพันธุ์ที่ไวต่อน้ำค้างแข็ง
ปลูกทุกๆ แปดฟุตตามแนวรั้วเพื่อให้ครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมด พวกมันจะเติบโตได้สูงเท่ากับโครงสร้างรองรับที่ยกให้สูงประมาณ 15 ฟุต
- 'Bagen Beauty' เป็นพันธุ์ที่พบได้ทั่วไปโดยมีกาบดอกกุหลาบสีแดงเข้ม
- 'Apricot Dream' เป็นพันธุ์สีส้มอ่อน
- 'Blondie' ถูกปกคลุมไปด้วยกาบดอกไม้สีเหลือง
พุ่มไม้
Brambles หมายถึงพืชในสกุล Rubus รวมถึงราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และพันธุ์อื่นๆ ซึ่งส่วนใหญ่มีลำต้นปกคลุมไปด้วยหนาม แต่นั่นก็ไม่ได้หยุดผู้คนจากการเพลิดเพลินกับผลไม้ซึ่งผลิตในช่วงกลางฤดูร้อน
พุ่มไม้จะออกผลได้ดีที่สุดในช่วงที่มีแสงแดดจัด แม้ว่าจะยอมรับร่มเงาบางส่วนก็ได้ โครงสร้างรองรับที่ดีถือเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันไม่ให้แผ่ขยายไปทั่วพื้น โชคดีที่เถาวัลย์ไม่หนักมาก ดังนั้นเสาไม้ขนาด 2 นิ้วที่มีลวดร้อยอยู่ระหว่างเสาแต่ละต้นห่างกัน 12 นิ้วก็เพียงพอแล้ว
- แบล็กเบอร์รี่เป็นเถาวัลย์พุ่มที่ใหญ่ที่สุด โดยมีความสูงถึง 10 ฟุตหรือมากกว่านั้นหากไม่ควบคุมการเจริญเติบโต
- ราสเบอร์รี่เป็นผู้ปลูกที่เจียมเนื้อเจียมตัวมากกว่า โดยมักจะอยู่ได้ไม่เกิน 6 ฟุต
พืชอวบน้ำมีหนาม
พืชอวบน้ำจำนวนมากมีหนาม รวมถึงกระบองเพชรหลายสายพันธุ์ที่หาได้จากผู้ปลูกเฉพาะทาง มีโอกาสที่ดีที่คุณจะได้พบกับพืชอวบน้ำหรือกระบองเพชรที่เหมาะกับสวนของคุณ ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณโดยเฉพาะ
อากาเว
เหล่านี้เป็นพืชที่น่าทึ่งอย่างแท้จริง ซึ่งมักใช้ในภูมิประเทศที่มีธีมตะวันตกเฉียงใต้ อากาเวมีลักษณะเหมือนอะไรบางอย่างจากยุคไดโนเสาร์ โดยมีใบที่ใหญ่โต ทนทาน และเหนียวเหนอะหนะ ตามขอบใบมีหนามแหลมๆ ให้ความรู้สึกว่าไม่ใช่พืชให้พันกัน
หลังจากเติบโตมาหลายปี อะกาเวสก็ส่งก้านดอกที่อาจสูงถึง 20 ฟุตขึ้นมาเพื่อจัดแสดงอย่างอลังการครั้งสุดท้ายก่อนที่จะเพาะเมล็ดและตาย การระบายน้ำที่ดีเยี่ยมเป็นสิ่งจำเป็น ปลูกหางจระเข้ในดินทรายถ้าเป็นไปได้ และอย่ารดน้ำหรือใส่ปุ๋ย
- 'Marginata' มีขอบสีเหลืองบนใบ
- 'Alba' มีแถบสีขาวตรงกลางใบแต่ละใบ
กระบองเพชรแพร์เต็มไปด้วยหนาม
ตามคำจำกัดความ กระบองเพชรมีหนาม แต่สายพันธุ์ส่วนใหญ่ไม่สามารถเติบโตได้ง่ายบนพื้นดินนอกสภาพแวดล้อมที่แห้งแล้ง เช่น ทางตะวันตกเฉียงใต้ อย่างไรก็ตาม ลูกแพร์เต็มไปด้วยหนามเป็นข้อยกเว้นสำหรับกฎนี้ โดยจะเจริญเติบโตได้ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของประเทศ รวมถึงสถานที่ที่มีฤดูร้อนที่เปียกชื้นและฤดูหนาวที่หนาวเย็น ซึ่งกระบองเพชรส่วนใหญ่ไม่มีโอกาสรอด นอกจากนี้พวกเขายังผลิตผลไม้ที่กินได้เรียกว่ามะเดื่ออินเดียหรือปลาทูน่าในภาษาสเปน
แผ่นกระบองเพชรที่เรียกว่า nopales ยังรับประทานได้และเป็นผักทั่วไปในอาหารเม็กซิกัน คนสวนจะปลูกลูกแพร์เต็มไปด้วยหนามได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ ตราบใดที่ยังมีแสงแดดเต็มที่และการระบายน้ำที่ดี ห้ามรดน้ำหรือใส่ปุ๋ย
'Quillota' เป็นพันธุ์ไร้หนาม ปลูกเพื่อผลไม้คุณภาพสูงโดยเฉพาะ
สวนหนาม
ต้นไม้บางชนิดมีความสวยงามมากหรือมีผลไม้ที่อร่อยจนผู้คนยินดีที่จะทนต่อความไม่สะดวกของหนาม ในขณะที่บางชนิดก็ปลูกไว้โดยเฉพาะเพื่อส่งข้อความว่าหนามของพวกมันจะส่งถึงผู้บุกรุกที่อาจเกิดขึ้น ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด หนามก็เป็นวิธีที่น่าสนใจในการจัดหมวดหมู่พืชและแสดงถึงรูปแบบความงามอันเป็นเอกลักษณ์ในโลกพฤกษศาสตร์