ส่วนผสม
- แตงกวา 3-4 ชิ้น
- น้ำมะนาวคั้นสด 3 ออนซ์ แบ่ง
- เตกีล่าเงิน 2 ออนซ์
- เหล้าส้ม ½ ออนซ์
- ½ ออนซ์ อะกาเว
- น้ำแข็ง
- ริบบิ้นแตงกวาสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล แตงกวาหั่นเป็นชิ้นผสมกับน้ำมะนาวเล็กน้อย
- เติมน้ำแข็ง เตกีล่า น้ำมะนาวที่เหลือ เหล้าส้ม และอากาเว
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยริบบิ้นแตงกวา
รูปแบบและการทดแทน
สูตรสดชื่นนี้เป็นเพียงจุดเริ่มต้นของการเดินทางมาการิต้าแตงกวาของคุณ
- นอกเหนือจากแตงกวาที่สับสนแล้ว ให้ใช้เตกีล่าแตงกวาหรือทำเตกีล่าผสมของคุณเอง
- ข้ามอากาเวมาทำมาการิต้าแตงกวาแบบผอมๆ
- ลองใช้น้ำมะนาวผสมเพื่อเพิ่มรสชาติซิตรัสอีกชั้นและทำให้มาการิต้าดูสดใสขึ้น
- เพิ่มความซับซ้อนอีกชั้นโดยใช้ mezcal แทนเตกีล่า
- ใช้เตกีล่าแตงกวาจาลาปิโนเพื่อความเผ็ดร้อน
ของตกแต่ง
เครื่องปรุงมาการิต้าแบบคลาสสิกใช้วงล้อมะนาวหรือลิ่ม และมาการิต้าแตงกวาส่วนใหญ่จะเพิ่มวงล้อแตงกวาหรือริบบิ้นให้กับคลาสสิกคุณสามารถใช้ขอบทาจินเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนได้หากคุณรู้สึกอยากผจญภัย หากคุณกำลังมองหาเครื่องปรุงแตงกวาแบบคลาสสิกหรือเรียบง่าย การใช้แตงกวาเพียง 1-2 ชิ้นหรือเสียบแตงกวาหลายชิ้นก็ดูดี หากต้องการเพิ่มสีสัน ลองเพิ่มริบบิ้นหรือเกลียวมะนาวหรือเลมอน
เกี่ยวกับมาร์การิต้าแตงกวา
หากไม่มีเตกีล่าแตงกวาที่ซื้อในร้าน คุณสามารถใส่เตกีล่าของคุณเองได้อย่างง่ายดาย เริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดแตงกวาขนาดกลาง 2 ลูกให้สะอาด จากนั้นจึงหั่นแตงกวาทั้งสองเป็นชิ้นบางๆ เพิ่มล้อแตงกวาลงในขวดหรือขวดขนาดใหญ่ที่ปิดผนึกได้ จากนั้นเติมเตกีล่า 750 มล. ลงในแตงกวา ปิดภาชนะแก้วและเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นประมาณสามถึงเจ็ดวัน หลังจากเวลาผ่านไป ให้กรองเตกีล่าแล้วเก็บไว้ในขวดแก้วหรือขวดโหลแล้วทิ้งแตงกวาไป หรือเพลิดเพลินกับของว่างเตกีล่าแตงกวา
ในการทำให้มาการิต้าแตงกวาของคุณเป็นแบบคลาสสิกที่เบาลง คุณสามารถบดแตงกวาที่ปอกเปลือกแล้ว 2 ชิ้นจนกลายเป็นของเหลวกรองน้ำซุปข้นแตงกวาผ่านกระชอนตาข่ายละเอียด โดยทิ้งของแข็งออก จากนั้นเติมน้ำแข็งลงในเตกีล่าและน้ำมะนาว เขย่าขวดแล้วเสิร์ฟเหมือนมาการิต้าแตงกวาแบบคลาสสิก
ความสดชื่นที่บิดเบี้ยว
แตงกวามาการิต้ากระซิบอย่างสดชื่น พึมพำเกี่ยวกับช่วงบ่ายต้นวันอังคารของฤดูใบไม้ผลิ ครวญครางเกี่ยวกับคืนวันเสาร์ในฤดูร้อนที่ร้อนระอุ มันปลอบประโลมจิตวิญญาณในวันฤดูหนาวที่หนาวเย็นเหล่านั้น เมื่อใดก็ตามที่คุณเพลิดเพลินกับมาการิต้าแตงกวา ให้ฟังรสชาติที่ผ่อนคลาย