ส่วนผสม
- เตกีล่า 2 ออนซ์
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง ½ ออนซ์
- เหล้าพริก ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- มะนาวฝานสำหรับตกแต่ง ไม่จำเป็น
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง เตกีล่า น้ำมะนาว น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง และเหล้าพริก
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- โรยหน้าด้วยมะนาวบิดหากต้องการ
รูปแบบเครื่องดื่ม Bee Sting และการทดแทน
เช่นเดียวกับสูตรอื่นๆ คุณสามารถปรับเปลี่ยนเครื่องดื่มผึ้งต่อยให้เหมาะกับต่อมรับรสของคุณหรือเพียงแค่ลองริฟอื่นๆ
- แทนที่จะใช้เตกีล่า จินจะเลียนแบบเข่าของผึ้งอย่างใกล้ชิดยิ่งขึ้น จินทุกสไตล์ตั้งแต่แบบแห้งไปจนถึงแบบจินเวอร์ก็ใช้ได้ดี
- หากต้องการรสชาติแบบรมควัน ให้ใช้ mezcal แทนเตกีล่า
- หากคุณต้องการรสชาติเลมอนที่เด่นชัดยิ่งขึ้น ใส่เตกีล่ากับเลมอนได้ง่ายๆ
- ดื่มเหล้าค็อกเทลของคุณด้วยเหล้าน้ำผึ้งแทนน้ำเชื่อมน้ำผึ้ง
- ทำให้ผึ้งต่อยของคุณหวานขึ้นโดยเติมน้ำเชื่อมง่ายๆ สักหนึ่งหรือสองหยด
ตกแต่งค็อกเทลผึ้งต่อย
โรยเลมอนบิดๆ ก็ได้ และเพิ่มรสชาติหรือเพิ่มความหวานอีกนิดก็ได้
- ใช้มะนาวบดหรือฝานเป็นชิ้นเพื่อให้ได้รสมะนาวรสเปรี้ยวมากขึ้น
- โรยน้ำผึ้งตามขอบเพื่อเพิ่มความหวาน หรือหยดเล็กน้อยที่ด้านล่างของแก้วมาร์ตินี่
- หรืออีกทางหนึ่ง ขูดมะนาวเป็นชิ้นๆ ตามแนวขอบแก้ว แล้วจุ่มขอบแก้วลงในน้ำตาลเพื่อตกแต่งขอบแก้วให้หวาน เติมทาจินหรือผงพริกเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดและหวาน
- โรยพริกแห้งเม็ดเล็กๆ อย่างระมัดระวัง โดยใช้คลิปหนีบค็อกเทลปักไว้ที่ขอบแก้วด้านนอก
เกี่ยวกับเครื่องดื่มผสมผึ้งต่อย
การถูกผึ้งต่อยอาจดูคุ้นเคยสำหรับคุณ เนื่องจากเป็นค็อกเทลเข่าของผึ้งต่อย แทนที่จะใช้เตกีล่าและเครื่องเทศ ค็อกเทลดั้งเดิมใช้จินและละเว้นเหล้าพริกรสเผ็ดเพื่อให้ได้ค็อกเทลที่นุ่มและหวานและมีรสเปรี้ยวในปริมาณที่พอเหมาะ อย่างไรก็ตาม โลกนี้ค่อนข้างแตกแยกจากวิญญาณพื้นฐานของผึ้งต่อย สูตรอาหารบางสูตรเรียกร้องให้จินต้องเลียนแบบค็อกเทลต้นกำเนิดให้ใกล้เคียงยิ่งขึ้น ในขณะที่สูตรอื่นๆ ใช้เหล้าน้ำผึ้งจับคู่กับสก๊อตเป็นฐานไม่ว่าคุณจะไปทางไหนก็ไม่ต้องกลัว คุณยังต้องต่อยผึ้งอยู่ และถ้าคุณยังไม่เข้าใจ อาการแสบร้อนก็มาจากการกัดเหล้าพริกรสเผ็ด ดังนั้นอย่าข้ามขั้นตอนสำคัญนั้น!
เครื่องดื่มที่ได้รับความนิยม
โอบรับความแสบร้อนของเครื่องดื่มผึ้งต่อย ด้วยน้ำเชื่อมรสหวานที่สมดุลกับเหล้าพริกที่เผ็ดร้อน รับรองว่าคุณจะต้องถูกใจไม่เพียงแค่ต่อมรับรสเท่านั้น แต่ยังรวมถึงใครก็ตามที่คุณจิบด้วย การแบ่งปันนั้นเป็นทางเลือกทั้งหมด และเป็นเรื่องที่เข้าใจได้หากคุณต้องการเก็บมันไว้คนเดียว