ทาโก้เป็นเมนูที่ใครหลายๆ คนชื่นชอบ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องยึดติดกับเนื้อบดและเครื่องเทศแบบมาตรฐาน ลองใช้ไอเดียเติมทาโก้ใหม่ๆ ที่จะยกระดับเกมทาโก้ของคุณไปอีกระดับหนึ่ง ทุกอย่างมีรสชาติดีขึ้นในรูปแบบทาโก้ ตั้งแต่อาหารจานโปรดอย่างทาโก้ปลาไปจนถึงอาหารฟิวชั่นที่สร้างสรรค์และสนุกสนาน การทำทาโก้มีหลายวิธี
ทาโก้ปลารสเด็ด
เริ่มต้นด้วยปลานิลและวัตถุดิบสดใหม่อื่นๆ แล้วปิดท้ายด้วยมื้ออาหารที่น่าทึ่งที่ทุกคนชื่นชอบNatasha's Kitchen มีสูตรทาโก้ปลาที่ยอดเยี่ยมที่ใช้กะหล่ำปลี อะโวคาโด ชีส และซอสรสชาติเยี่ยม ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ซึ่งเหมาะสำหรับช่วงกลางคืนสุดสัปดาห์หรือหากคุณกำลังสังสรรค์กับเพื่อน
ไส้ทาโก้เห็ดเข็มทองวีแกน
เห็ดเข็มทองเป็นส่วนสำคัญของอาหารญี่ปุ่นและเป็นไส้ทาโก้มังสวิรัติที่มีรสชาติเหลือเชื่อ สูตรนี้ใช้รสชาติแบบเอเชีย เช่น มิริน ซีอิ๊ว และเมล็ดงา เพื่อสร้างรสชาติที่ดีที่สุดสำหรับทาโก้แบบดั้งเดิม โรยหน้าด้วยผักโขม อะโวคาโด และหัวหอมแดงดอง
ทาโก้ไก่หม้อหุงช้า
ปล่อยให้อาหารเย็นทำในขณะที่คุณอยู่ที่ทำงานด้วยสูตรไส้ทาโก้ง่ายๆ นี้ที่ใช้อกไก่ ซอสปิแคนเต้กระป๋อง และเครื่องเทศบางอย่างที่คุณมีอยู่ในตู้ แค่นี้ก็เติมได้หกชิ้นแล้ว
ส่วนผสม
- 3อกไก่ไร้กระดูกไร้หนัง
- 1 ขวด (16 ออนซ์) ซอสปิแคนเต้ ยี่ห้อใดก็ได้
- พริกป่น 2 ช้อนชา
- ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
- ยี่หร่า 2 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
คำแนะนำ
- ในชามขนาดกลาง ผสมซอสปิกันเตและเครื่องเทศ
- วางอกไก่ไว้ที่ด้านล่างของหม้อหุงช้า เทส่วนผสม Picante ลงไปด้านบน
- ปิดฝาและปรุงเป็นเวลาหกชั่วโมงโดยใช้ไฟต่ำหรือสูงสี่ชั่วโมง
- ฉีกไก่ด้วยส้อมสองอัน เสิร์ฟในแป้งตอติญ่ากับชีส ซาวครีม อะโวคาโด ผักกาดหอม และท็อปปิ้งอื่นๆ
ไส้ทาโก้เกี๊ยวซ่าไก่งวงแสนอร่อย
เกี๊ยวซ่ามักจะไส้เนื้อและกะหล่ำปลี แต่ก็เหมือนกับอย่างอื่นอื่นๆ พวกเขามีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจในรูปแบบของทาโก้เช่นกัน สูตรนี้เพียงพอสำหรับ 6 ที่
ส่วนผสม
- ไก่งวงบด 1 ปอนด์
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มได้ตามชอบ)
- กระเทียมสับ 3 กลีบ
- ขิงสดขูด 1 ช้อนโต๊ะ
- กะหล่ำปลีสับละเอียด 2 ถ้วย
- ต้นหอมสับ 3-4 หัว
- แห้วหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 กระป๋องเล็กสะเด็ดน้ำ
คำแนะนำ
- ในกระทะขนาดใหญ่ ปรุงไก่งวงบดด้วยไฟปานกลางด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมันงา ซีอิ๊ว กระเทียม และขิง จนเนื้อไม่มีสีชมพู
- ใส่ต้นหอม แห้ว และกะหล่ำปลี ปรุงต่อไปจนหัวหอมมีกลิ่นหอมและโปร่งแสง
- เสิร์ฟในแป้งตอติญ่ากับกะหล่ำปลีสด ขิงดอง ซีอิ๊ว และน้ำส้มสายชูข้าว ใส่พริกสับและหัวหอมหากต้องการความร้อนเพิ่ม
ไส้ข้าวโพดถนนเม็กซิกัน
ข้าวโพดข้างถนนเม็กซิกันเป็นเมนูอร่อยที่ใช้คู่กับไส้ทาโก้ได้เป็นอย่างดี สูตรนี้จาก Ambitious Kitchen ผสมผสานข้าวโพดข้างถนนกับไก่และซอสเม็ดมะม่วงหิมพานต์แสนอร่อยสำหรับตัวเลือกทาโก้ที่สร้างสรรค์ขั้นสุดยอด คุณจะต้องชอบเคล็ดลับในการย่างตอติญ่าเพื่อให้ได้รสชาติที่เหลือเชื่อ
ไส้เต้าหู้หมูชาชู
ฉ่าซิ่วเป็นอาหารประเภทหมูแบบดั้งเดิม แต่รับประทานกับเต้าหู้ก็อร่อยไม่แพ้กัน ทาโก้เต้าหู้ชาชูมังสวิรัติมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ซับซ้อนเพียงพอ ซึ่งคนรักเนื้อสัตว์ก็จะชอบเช่นกัน ตกแต่งทาโก้ด้วยกะหล่ำปลีฝอย ขิงดอง อะโวคาโด และมะม่วง เพื่อให้ได้รสชาติที่กรุบกรอบ ความหวาน และเผ็ดร้อน
ทาโก้กะหล่ำดอกย่าง
เนื้ออีกชนิดหนึ่งที่น่าทึ่งคือดอกกะหล่ำย่าง Minimalist Baker มีสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมที่ง่ายและรวดเร็ว และมีซอสที่ทำง่ายที่ให้รสชาติมากมายและเหมาะสำหรับมื้ออาหารไร้เนื้อสัตว์แสนอร่อยนี้ เสิร์ฟทาโก้ดอกกะหล่ำกับอะโวคาโด กะหล่ำปลี และไส้อื่นๆ ที่คุณชื่นชอบ
คานิต้าหมูรสเผ็ด
คาร์นิทัสหมูหรือหมูตุ๋นทำให้ไส้ทาโก้มีรสชาติและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สูตรหม้อหุงช้าง่ายๆ นี้เหมาะสำหรับวันที่คุณต้องการให้มื้อเย็นทำเป็นส่วนใหญ่เมื่อคุณกลับถึงบ้าน (ไปบ้านที่มีกลิ่นหอม) เครื่องเทศประกอบด้วยอบเชยและผักชีเพื่อให้ได้รสชาติที่ซับซ้อนสวยงาม
เคล็ดลับด่วน
อยากเพิ่มความร้อนพิเศษให้กับไส้ทาโก้มั้ย? เสิร์ฟพร้อมพริกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า คนเติมได้มากเท่าที่ต้องการจะปรับแต่งความเผ็ดได้นะ
ทาโก้อาหารเช้าแสนอร่อย
ใครว่าทาโก้เป็นแค่มื้อเย็น? หากคุณมีกลุ่มมาทานอาหารมื้อสาย ลองสูตรนี้จาก Gimme Some Oven ง่ายและรวดเร็วโดยผสมผสานถั่ว ไข่ อะโวคาโด และเครื่องเทศเข้าด้วยกัน เพื่อให้ได้ทาโก้รสชาติอร่อยขั้นสุดยอดที่คุณสามารถเสิร์ฟได้ทุกเวลาของวัน
ทาโก้แกงไก่ไทย
แกงเป็นทางเลือกที่อร่อยแทนรสชาติทาโก้เม็กซิกันแบบดั้งเดิม สูตรแกงไก่แบบไทยง่ายๆ นี้ใช้กะทิ ตะไคร้ และผักชีเพื่อสร้างส่วนผสมที่สวยงามที่ทุกคนจะต้องหลงรัก ใช้เป็นฐานสำหรับทาโก้แป้งตอติญ่าข้าวโพด โดยมีท็อปปิ้งเช่น แตงกวาสำหรับกรุบกรอบ มะม่วงสำหรับความหวาน และมิ้นต์สดเล็กน้อย
ไส้ทาโก้กุ้งแผ่น
กุ้งมีรสชาติอร่อยพอๆ กับที่ได้รับ และเช่นเดียวกับทุกสิ่งทุกอย่าง กุ้งจะอร่อยที่สุดเมื่อคุณใส่ไว้ในเปลือกทาโก้ สูตรง่ายๆ จาก Damn Delicious นี้ทำให้ทาโก้กุ้งอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณโรยหน้าด้วยกะหล่ำปลี อะโวคาโด และชีส นอกจากนี้ยังรวดเร็วมากอีกด้วย ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับมื้อเย็นในช่วงสุดสัปดาห์ที่ทุกคนมีงานยุ่ง
ทาโก้ฟาลาเฟลมังสวิรัติ
ฟาลาเฟลอร่อยมาก และสูตรไร้เนื้อสัตว์ง่ายๆ จาก Nutritiously ก็เปลี่ยนให้เป็นไส้ทาโก้ที่แสนวิเศษ นอกจากนี้ยังอบในเตาอบบนกระทะซึ่งทำให้ง่ายต่อการทำงานหลายอย่างและเตรียมท็อปปิ้งในขณะที่ทำอาหารฟาลาเฟล เสิร์ฟทาโก้ฟาลาเฟลกับซาวครีม อะโวคาโด ผักโขม และแป้งตอติญ่า
ทาโก้หมูฉีก
หมูฉีกเป็นเมนูโปรดของครอบครัวด้วยเหตุผลบางประการ และยังทำให้เป็นไส้ทาโก้ที่อร่อยอีกด้วย สูตรหมูฉีกของเราเหมาะมากกับแป้งตอติญ่า ราดด้วยซอสบาร์บีคิว ข้าวโพดหวาน ผักกาดหอม และอะโวคาโด
ไม่มีทางที่ผิดในการเติม Taco
ลองใช้ไอเดียเติมทาโก้หลายๆ แบบเพื่อเพิ่มเครื่องเทศเล็กน้อยให้กับค่ำคืนทาโก้ของคุณ ทาโก้เป็นอาหารมือถือที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้หรือมื้อเย็นกับครอบครัว และยังปรับแต่งได้ง่ายด้วยท็อปปิ้งต่างๆ ท้ายที่สุด การทำทาโก้ไม่มีวิธีที่ผิด